八个纸杯蛋糕怎么弄好吃,八喜冰淇淋蛋糕做法

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八个纸杯蛋糕怎么弄好吃,八喜冰淇淋蛋糕做法

大家好,关于八个纸杯蛋糕怎么弄好吃很多朋友都还不太明白,不过没关系,因为今天小编就来为大家分享关于八喜冰淇淋蛋糕做法的知识点,相信应该可以解决大家的一些困惑和问题,如果碰巧可以解决您的问题,还望关注下本站哦,希望对各位有所帮助!

本文目录

  1. 9个纸杯蛋糕烤箱做法
  2. 十个杯子蛋糕配方
  3. 八喜冰淇淋蛋糕做法
  4. 7个蛋的纸杯蛋糕教程

9个纸杯蛋糕烤箱做法

材料:鸡蛋4个、低筋面粉96克。

辅料:色拉油64毫升、蛋黄用、白砂糖24克、蛋白用白砂糖56克、牛奶64毫升、白醋1小勺。

纸杯蛋糕的做法:

1、蛋黄蛋白分离,蛋白打分离的蛋黄入无油无水的盆内。

2、分离的蛋黄。

3、粉过筛。

4、蛋黄中加入糖,油。

5、搅拌均匀。

6、筛入低筋面粉。

7、加入牛奶,拌匀成蛋黄糊。

8、蛋白打至粗泡。

9、加几滴白醋。

10、继续打发。

11、第一次加糖。

12、第二次加糖。

13、三次加糖。

14、打至硬性发泡。

15、用刮刀挖三分之一蛋白入蛋黄糊。

16、翻拌均匀将蛋黄液全部倒入蛋白中。

17、翻拌均匀。

18、入纸杯七分满。

19、放入175度预热好的烤箱,20分钟。

十个杯子蛋糕配方

以下是一个简单的杯子蛋糕配方,可以制作大约10个杯子蛋糕:

材料:

-1杯面粉

-1/2杯砂糖

-1/4杯牛奶

-1/4杯植物油

-1/2茶匙香草精

-1/2茶匙发酵粉

-1个鸡蛋

步骤:

1.预热烤箱至摄氏180度

(华氏350度),准备好10个杯子蛋糕纸托盘。

2.在一个大碗中,将面粉、砂糖和发酵粉混合均匀。

3.将牛奶、植物油、香草精和鸡蛋加入干混合物中,并用搅拌器低速搅拌,直到所有成分混合在一起。不要过度搅拌,只需刚刚混合均匀即可。

4.将面糊倒入10个杯子蛋糕纸托盘中,每个托盘填充约2/3满。

5.将托盘放入预热好的烤箱中,烤约15-20分钟,或者用牙签插入杯子蛋糕中心,牙签取出来时不带有湿面糊即可。

6.烤好后,将杯子蛋糕从烤箱中取出并放在冷却架上完全冷却。

7.可以根据个人喜好给杯子蛋糕加入奶油、巧克力酱、水果等装饰品进行装饰。

这是一个基础的杯子蛋糕配方,你也可以根据自己的口味添加其他调味料或填充物,如巧克力碎片、椰丝等。祝你制作美味的杯子蛋糕!如果还有其他问题,请随时询问。

八喜冰淇淋蛋糕做法

步骤1

将八喜冰淇淋放室温融化成液体状态

步骤2

消化饼干装进塑料袋内用工具压碎点

步骤3

黄油加热融化后拌入压碎的饼干碎里拌匀,放入模具底部压平备用。

步骤4

将融化的冰淇淋倒入蛋糕模具内,一半高度即可,然后放上压碎的奥利奥饼干

(如果买不到纯奥利奥饼干的,可以买到夹心的,但要将夹心去掉后再压碎),放到冷冻半小时后,再将另一半冰淇淋液倒入模具,再冰上最少3-5小时,也可以放上喜欢吃的水果,我是冰了一晚很瓷实。

7个蛋的纸杯蛋糕教程

用料:鸡蛋7个

低筋面粉115克

白砂糖70克

玉米油60克

步骤1

鸡蛋打到盆里,不用分蛋黄蛋白,电动打蛋器低速稍微融合一下。

步骤2

加入所有的糖,电动打蛋器根据低速,中速,高速,再低速的节奏,打发到颜色变白,画8字不会马上消失就可以了。

步骤3

将面粉过筛后,分三次加入蛋液中,用硅胶切刀翻拌,不要过度搅拌,不要划圈,不规则搅动,此时将烤箱预热,180度15分钟备用。

步骤4

加入油,用硅胶切刀翻拌均匀。倒入纸杯中,八成满就可以。

步骤5

烤箱180度,中层,25分钟。

关于八个纸杯蛋糕怎么弄好吃,八喜冰淇淋蛋糕做法的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。

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