美食的推介会：详细菜谱及制作流程

一、适合人群 这道菜品适合所有年龄段的人群，无论是家庭聚餐、朋友聚餐还是商务宴请，都能满足口味和营养需求。

二、禁忌

1.孕妇、哺乳期妇女和患有消化系统疾病的人不宜多吃。
2. 胆固醇偏高者和心血管疾病患者应适量食用。
3. 对海鲜过敏的人应避免食用。

三、制作步骤

1.将虾仁洗净，用料酒、盐和淀粉腌制20分钟。
2. 将西兰花焯水烫熟，备用。
3. 锅中倒油，放入葱姜蒜爆香，加入腌制好的虾仁煸炒。
4. 加入西兰花，加入盐、鸡精和胡椒粉调味，翻炒均匀。
5. 装盘即可。

四、小贴士

1.虾仁要煸炒至变色，口感更佳。
2. 西兰花焯水时不宜过熟，以免影响口感和营养。
3. 调味时要适量，避免过咸。 五、总结 这道菜品虾仁鲜嫩，西兰花脆爽，口感鲜美，营养丰富，是一道非常适合家庭和商务聚餐的美味佳肴。