宝宝水饺皮怎么弄好吃宝宝饺子馅做法

2024-08-14 13:53:33 作者：模板大师 -

各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享宝宝水饺皮怎么弄好吃，以及宝宝饺子馅做法的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！

本文目录

食材

土豆

（适量）肉末

（适量）酸菜末

（适量）盐

（适量）鸡精

（适量）十三香

（适量:)

蚝油

（适量）生抽

（适量）油

（适量）

饺皮

（适量）

步骤1、土豆去皮洗净切成片，上锅蒸10分钟备用。

步骤2、碗中加入肉末、酸菜末、盐、鸡精、十三香、蚝油、生抽、油炸香的葱花蒜末搅匀备用。

步骤3、土豆压成泥，再加入土豆淀粉、面粉揉成面团。

步骤4、面团上面铺上饺皮等分包上馅料上锅蒸熟即可。

1、吊瓜去掉皮，切成粒。

2、韭菜切成末，加入适量韭菜可以达到提味的效果。

3、肉剁成馅

（如果不怕麻烦，自己剁的肉馅比买来的好吃很多），肉馅里加入几汤匙食用油，加入生抽，鸡精，一点点五香粉和一小勺香油搅拌均匀，最后撒些盐，将菜肉混合搅拌，饺子馅就准备好了。

4、事先调好的饺子面醒好后，揉搓成条，下剂子。

5、擀皮，包饺子。

6、水开煮饺子。

给一岁的宝宝包饺子和面，要和的软一些，和完面后面醒上时间长一点儿，包的饺子个小点，皮薄薄的，半小时千万不要放鸡精，耗油，就放点生抽就行，也不要多放盐，不放也行，少放一点也行，因为有生抽里头有咸的味。

1、五花肉切末，别太碎。香菇提前泡发后切末，冬笋去皮擦丝，随意剁几下。虾干洗净。葱姜，芹菜切末。

2、煸香葱姜，下香菇煸香，下入肉末炒变色，适量酱油。翻炒，加入冬笋，加入与料平的热水，加入虾干。煮开。加入胡萝卜丝。煮熟后，撒入芹菜末，适量盐调味，水淀粉勾芡。

3、芋子要用这种小的，洗净，带皮蒸熟。熟后剥皮捣烂，一直按压，揉搓，直到粘性比较强慢慢的分次加入木薯粉，每一次都揉均匀了再继续加粉。不要一次性倒入，以免太干了。和好的芋子面最好盖上布松弛回潮一下，让粉与芋子好好融合。

4、捏一个大约30克左右的团子，搓成长椎形。用拇指插一个洞，边转着手边捏薄了。再舀入适量馅。用虎口顺着收口。捏成陀螺样。

5、然后，喜欢蒸的，就水开蒸10分钟即可。

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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