地摊糯米饭怎么弄好吃视频,南宁早餐摆摊木桶蒸糯米饭怎么做
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南宁早餐摆摊木桶蒸糯米饭怎么做
主料:蒸饭木桶1个、糯米按人数
1、蒸饭前先提前将米放入锅中煮至6-7分熟后捞出,需等水沸腾后放米煮
(也可以将米浸泡3-4小时后使用)注意米粒变大时需要关小火
2、将煮过半熟的米筛出放入蒸饭木桶中,饭桶底部可放一层纱布或者草垫,防止米粒漏出哦
3、锅中盛水煮沸,再将木桶放入蒸煮
糯米饭摆摊做法
1.
准备材料:红枣50克、200克糯米、200克红豆洗净泡24小时,100克葡萄干洗净
2.
找一个大点的碗,把50克红枣铺在下面。
3.
撒上100克葡萄干。
4.
铺上一层200克糯米。
5.
再铺一层200克红豆。
6.
最上面铺一层50克红糖。
7.
滴上10克蜂蜜。
8.
放到压力锅焖25分钟。
9.
糯米饭做好了。
摆摊卖糯米饭怎么做
你好,我是剪刀石头布夏姐,很高兴回答你的问题
摆摊卖糯米饭,也就是我们这边卖的饭团子。
首先将糯米洗净,放在水中浸泡4小时
锅中放水放笼屉,把泡好的糯米放点黑芝麻拌一下,放入笼屉上铺平,蒸30分钟糯米饭就蒸熟了。
准备配料,肉松,荷包蛋,咸菜,萝卜干切碎,油条炸脆,辣椒酱,甜面酱,番茄酱,白糖。
将竹帘铺平,上面放保鲜膜一片,铺上糯米饭,根据顾客喜欢的口味放馅料,放好从一头卷起来,卷时候要卷紧,一个糯米饭团就做好了,特别多好吃。
重庆糯米饭摆摊做法
答:准备材料:糯米一碗、火腿片一片、鸡蛋2只、榨菜适量、生菜适量、葱花适量。
一、糯米洗净,浸泡10个小时以上,泡好后放入碗中,蒸锅蒸30分钟。
二、锅中打入鸡蛋,放入葱花,摊成鸡蛋饼,然后用菜刀将鸡蛋饼切成条,待用。
三、案板上放一张大一些的保鲜膜,取适量糯米,摊平。
四、平铺的糯米上放适量的火腿,鸡蛋饼,榨菜还有生菜。
五、兜起保鲜膜,包住,攥紧。整理成条形饭团,这样糯米饭团就已经做好了。
六、然后将饭团装盘,吃的时候揭掉保鲜膜,这样糯米饭团就做好了。
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