糖饺子的馅怎么弄好吃(糖酥饺子的正宗做法)
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大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下糖饺子的馅怎么弄好吃的问题，以及和糖酥饺子的正宗做法的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！
本文目录
糖酥饺子的正宗做法
将250克面粉放在盆里,加入熟猪油25克,温水150克左右,和成水油面团,揉匀,盖上湿布,汤一会;另一半面粉
(250克)加入125克熟猪油,揉匀,揉成干油酥。
将火腿切碎末,放入盆内;把大葱去根须,洗净,剁碎,放入火腿中,加入精盐、味精、芝麻油
将面团放在案板上,把水油酥面团按扁,摊平,将干油酥面团放在水油酥面中间,包起,再按扁
将锅置火上烧热,倒入植物油,烧至五六成热时,将饺子逐个下入,用中火炸透,
糖饺子详细做法长沙
准备材料：芝麻100花生50白沙糖50
步骤1把芝麻、花生炒熟，凉后再捣碎。加白沙糖搅拌在一起做馅就好了
步骤2包成自己喜欢的形状，你怎么喜欢就怎么包。
步骤3用油炸至金黄就可以了。我喜欢用油炸，这样超好吃。怕上火的放锅里蒸熟就可以。
糯米糖饺最正宗的做法
主料：糯米粉适量，猪肉适量，韭菜适量，白萝卜适量，虾米适量
辅料：酱油适量，蚝油适量，盐适量
1.五花肉切片，切条再切成粒，韭菜摘洗干净，切成碎粒，白萝卜擦成丝，再切一下，虾米泡20分钟，再切一下。
2.热锅放油，先把五花肉粒倒入，炒出一些油，然后把虾米放入，调入盐，酱油，蚝油，翻炒均匀，盛出，再放白萝卜炒一下，放入韭菜，翻炒一下，把五花肉粒倒入，混合均匀，
3.准备好糯米粉，烧开一锅水，一定要用沸腾的开水才能把糯米粉烫熟，一半用热水烫，一半是干粉，然后揉到一起，揉成面团，比做面条的要软一点。
4.面团搓成长条，再分成剂子，摁扁，用手撑开，包入馅，封口，水烧开，水沸腾后把糯米饺放入，浮起来后再煮三分钟左右就可以了。
糖饺子蘸的糖粉的做法
材料：糯米粉
（180克），面粉
（30克），开水
（40克），冷水
（100克），冰糖粉
（20克），玉米油
（100克）
（实耗20克左右）
步骤一：先把50克糯米粉放入盆子里，加入开水，用勺子搅拌
（小心烫手）
步骤二：加入剩余的糯米粉和面粉，少量多次的加入冷水柔成面团。
步骤三
：分成八份，我的刚分成46克一份
（方便大家知道大小），太大的话等下内部难熟。
步骤四：平底锅放入油，开小火，把锅侧一点，让油都到一边，这样可以不用放更多油。
步骤五：把小面柔成粗点长条。
步骤六：
用手掌压扁。
步骤七：
拿住两头扭一下
步骤八：
放入油锅，刚放时不能去翻动，等着饺子边皮变硬了，饺子已经定型了才可以翻面。
步骤九：翻面了，让另一面也定行了就可以多翻面了。
步骤十：
一直炸到饺子两面微黄，饺子鼓起来，这样饺子内部就已经熟了。
步骤十一：
用个盘子装冰糖粉
（不要用碗），方便饺子粘糖粉。
步骤十二：把饺子两面都粘上糖粉。
糖饺子的馅怎么弄好吃的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于糖酥饺子的正宗做法、糖饺子的馅怎么弄好吃的信息别忘了在本站进行查找哦。
