牛奶芒果果冻怎么弄好吃?芒果果冻做法不加牛奶

作者:星座大神 -
牛奶芒果果冻怎么弄好吃?芒果果冻做法不加牛奶

很多朋友对于牛奶芒果果冻怎么弄好吃和芒果果冻做法不加牛奶不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!

本文目录

  1. 芒果牛奶果冻用藕粉怎么做
  2. 芒果果冻做法不加牛奶
  3. 牛奶芒果冻怎么做
  4. 芒果冻撞奶做法

芒果牛奶果冻用藕粉怎么做

藕粉果冻的食材和调料:
藕粉35克,果汁,水果丁,温水
如何做藕粉果冻才好吃
1、藕粉小包装一袋35克,用温水调开,水量是藕粉的
1.5倍的样子,加糖一大勺,放在小奶锅里加热,要赶快搅拌,因为很容易结块,搅到透明就关火,并迅速倒入模具。
2、倒一半在中间塞了个去皮去籽的葡萄,可以用其它水果丁代替,再盖上另一半。
3、晾凉后冷藏一两个小时就可以吃了。

芒果果冻做法不加牛奶

主料

芒果5个

辅料

吉利丁粉15克细砂糖适量清水475毫升糖桂花适量

做法步骤

步骤1

吉利丁粉用75毫升水浸泡,使其充分吸入水份

步骤2

芒果切好

步骤3

将芒果肉搅打成汁

步骤4

将细砂糖加入剩余的400毫升清水,隔水加热至约60度

步骤5

倒入吉利丁液,搅拌均匀

步骤6

加入芒果汁,混合均匀

步骤7

过筛,倒入模具中

步骤8

顺便做了其它小果冻

步骤9

放入冰箱冷藏,4小时左右凝固

步骤10芒果果冻怎么煸

取出脱模,淋上糖桂花

牛奶芒果冻怎么做

孩子从小就喜欢吃奶酪、果冻。但是超市里卖的都是增加了很多防腐剂、香精制作的,孩子老是吃不利于健康。

为了解决次问题,我专门请教了一个在好利来蛋糕店上班的朋友,下面就把这个方法分享给大家。

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牛奶芒果冻的制作方法

酸奶200克芒果一个奶油100克凝胶片5片

芒果去皮切丁(0.5厘米左右的丁)

凝胶片用水泡软

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酸奶倒入盆中用火加热,温度到40度左右关火,把奶油、凝胶片加入然后搅匀。

把切好的芒果加入容器里然后把搅匀的奶倒入其中然后放入冰箱冷藏30分钟即可。

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小贴士

凝胶片一定要用凉水泡,热水会融化

也可以送纯牛奶

水果可以多样化,具体可以根据自己的喜好决定。

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芒果冻撞奶做法

1、芒果粒榨汁,加入沸水中,下入白凉粉和白糖,再次煮沸

2、把果汁倒入容器,冷藏等待凝固,加牛奶用勺子搅拌,一杯高颜值的芒果冻撞奶就完成啦。

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