孕吃山药怎么弄好吃?孕妇吃山药可以吗
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孕妇能不能吃山药呢
孕妇是可以吃山药的,山药中的营养物质可以满足孕期身体所需,而且多吃一些山药等富含粗纤维的食物,还有助于缓解孕期便秘的症状。怀孕期间的饮食要营养多元,避免吃辛辣刺激的食物,可以多吃些新鲜的蔬菜水果和富含蛋白质的食品。还要注意铁和钙质的补充。
孕妇吃山药有哪些禁忌
孕妇吃山药有哪些禁忌
如果不对山药过敏,孕妇可以适量吃山药,最好把山药皮剥掉,千万不要生吃。
孕妇吃山药可以补充身体多种营养元素,还可促进胃肠蠕动,预防孕期出现便秘。
由于山药里面含有淀粉酶、多酚氧化酶等一些物质,有利于胃肠的吸收消化。女性怀孕早期经常出现恶心、反胃,适当吃一些山药,可起到帮助消化的作用。
山药里面含有皂苷、黏液质,可起到润滑、滋润的作用,孕妇经常吃山药,还可以益肺止咳,并能促进肠胃蠕动,可预防孕妇出现便秘。
有些女性怀孕期喜食甜食,容易出现血糖升高的现象。山药含有较多膳食纤维,可延缓血糖吸收,所以高血糖的孕妇也是可以适当吃山药的。但是,对于血糖控制不佳或已经出现妊娠期糖尿病的孕妇,要在医生的指导下食用。
尽管山药对孕妇有好处,也不要多食。孕妇的饮食应当营养充足、均衡,可以时常变换杂粮种类,对孕妇和胎儿的健康更有益处。
本内容由河北医科大学第四医院妇产科副主任医师范文玲审核
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大骨头怎么炖适合孕妇吃
材料:猪骨一根,淮山半根、玉米、胡萝卜各一根。生姜,盐、胡椒粉各少许。
做法:
1、将猪骨洗净,在一大锅冷水水中煮沸五分钟,再冷水仔细冲洗干净。
2、把猪骨、生姜放入一煲汤的大锅中加八碗冷水煮沸后,转小火让水开而不沸。水一定要一次放够,不要中途加水。
3、一小时后加入玉米、胡萝卜,继续煲一小时,再加入淮山煲一小时,放盐关火。小火时间再炖长一点会让骨酥肉烂,汤水更美味。
4、汤凉透后放入冰箱,第二天将上面的油腻除去或过滤一下杂质,加热后即可食用。这步可让汤水更清爽健康。
孕妇吃山药可以吗
在怀孕期间是可以吃山药的,山药是有一定的健脾的功效的,所以对胎儿的发育是有一定的帮助的,这段时间内应该多吃温补的食物,不要有熬夜的习惯的,同时建议营养均衡,计算预产期的时间,看一下饮食和睡眠等是否正常,平时注意不要做剧烈活动的。
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