【蒙语 好吃】详细菜谱

1. 材料准备
- 200克羊肉
- 200克大葱
- 200克洋葱
- 100克大蒜
- 50克姜
- 20克盐
- 20克胡椒粉
- 20克鸡精
- 10克生抽
- 10克料酒
- 50克葡萄糖
2. 制作步骤
- 羊肉切成小块,用盐、胡椒粉、鸡精腌制10分钟
- 大葱切段、洋葱、大蒜、姜切末备用
- 将腌制好的羊肉放入热锅中煸炒,直到变色
- 加入葱姜蒜末、洋葱末、大葱继续煸炒,直到香味浓郁
- 加入生抽、料酒、葡萄糖,继续煸炒
- 加入适量的清水,水面不要过肉
- 大火烧开后转小火炖煮1小时左右,直到羊肉熟透
- 加入胡椒粉、盐,调味后即可出锅
3. 适合人群
- 这道菜适合所有年龄段的人群食用,尤其适合羊肉爱好者
- 这道菜富含蛋白质、碳水化合物、维生素B、铁、锌等营养成分,有助于提高身体免疫力和抵抗力
4. 禁忌
- 羊肉属于热性食物,容易引起消化不良,胃寒的人不要多吃
- 羊肉中含有较高的蛋白质和脂肪,容易引起过敏的人应慎重食用
- 孕妇和小孩应该适量食用,以避免引起消化不良和身体不适
【蒙语 好吃】详细菜谱

1. 材料准备
- 200克羊肉
- 200克大葱
- 200克洋葱
- 100克大蒜
- 50克姜
- 20克盐
- 20克胡椒粉
- 20克鸡精
- 10克生抽
- 10克料酒
- 50克葡萄糖
2. 制作步骤
- 羊肉切成小块,用盐、胡椒粉、鸡精腌制10分钟
- 大葱切段、洋葱、大蒜、姜切末备用
- 将腌制好的羊肉放入热锅中煸炒,直到变色
- 加入葱姜蒜末、洋葱末、大葱继续煸炒,直到香味浓郁
- 加入生抽、料酒、葡萄糖,继续煸炒
- 加入适量的清水,水面不要过肉
- 大火烧开后转小火炖煮1小时左右,直到羊肉熟透
- 加入胡椒粉、盐,调味后即可出锅
3. 适合人群
- 这道菜适合所有年龄段的人群食用,尤其适合羊肉爱好者
- 这道菜富含蛋白质、碳水化合物、维生素B、铁、锌等营养成分,有助于提高身体免疫力和抵抗力
4. 禁忌
- 羊肉属于热性食物,容易引起消化不良,胃寒的人不要多吃
- 羊肉中含有较高的蛋白质和脂肪,容易引起过敏的人应慎重食用
- 孕妇和小孩应该适量食用,以避免引起消化不良和身体不适