本篇文章给大家谈谈烤红薯不烤怎么弄好吃，以及无皮烤红薯怎么做好吃对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。

本文目录

1. 烤红薯没有锡纸怎么办
2. 无皮烤红薯怎么做好吃
3. 拔丝红薯不油炸的简单做法
4. 红薯带土烤还是不带土好吃

烤红薯没有锡纸怎么办

可以选择用油纸来代替。用厨房纸将洗干净的红薯包裹起来，然后在烤盘上放一张油纸，再将红薯放上去，最后放进烤箱里烘烤即可。或者可以将红薯直接放在烤盘上，再放进烤箱里烘烤也可以。

只是在烘烤的过程中，要注意多给红薯翻几次面。这样可以使得烤出来的红薯不会粘盘，而且熟得比较均匀。即使没有锡纸，红薯表面也不干吧，内瓤是红色的红薯都烤出糖稀了。用烤网烤受热快，时间短点，缺点是烤出的糖稀会滴落在烤箱底部，清洗麻烦，可以放烤盘里烤，时间加长些。

无皮烤红薯怎么做好吃

1、不选个头太大太饱满的那种，小点的容易熟。

2、先洗洗泥沙，不好洗的话就泡上一会儿。

3、地瓜洗净、去皮。无皮烤地瓜嘛，当然要去皮喽。

4、地瓜去皮后容易变色，不影响食用。把地瓜上的坑坑什么的都要挖干净，这是要直接入口的哇。冲洗干净，锅里放上足够的水，上笼蒸。

5、各家用的锅不一样，但判断地瓜蒸熟的标准是相同的。用筷子扎地瓜最胖的地方，轻松扎透就是熟了。感觉不能扎透的再多蒸会儿。

6、地瓜蒸熟，我们把它从笼屉转移到烤箱里，我家烤箱设定200度，半小时。

7、这个过程就是给地瓜脱水，中途可以翻动一下地瓜。喜欢口感更筋道点的，也可以将烤箱温度调低一点，适当延长烘烤时间。

8、烤好的地瓜，皮筋道，肉软糯！可以直接入口。

红薯：

红薯

（英文：sweetpotato），学名：番薯

（Ipomoeabatatas

(L.)Lam.）又名山芋、红芋、甘薯、番薯、番芋、地瓜

（北方）、红苕

（多地方言）、线苕、白薯、金薯、甜薯、朱薯、枕薯、番葛、白芋、茴芋地瓜、红皮番薯、山药

（方言）、萌番薯[1]等。

红薯属管状花目，旋花科一年生草本植物，长2米以上，平卧地面斜上，叶片通常为宽卵形，长4-13厘米，宽3-13厘米，花冠粉红色、白色、淡紫色或紫色，钟状或漏斗状，长3-4厘米，蒴果卵形或扁圆形，有假隔膜，分为4室，具地下块根，块根纺锤形，外皮土黄色或紫红色。[1]

红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质，有“长寿食品”之誉。含糖量达到15%-20%。有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥等功效。明代李时珍《本草纲目》记有“甘薯补虚，健脾开胃，强肾阴”，并说海中之人食之长寿。中医视红薯为良药。

拔丝红薯不油炸的简单做法

削皮的红薯，切成滚刀。放入烤箱210℃烤15分钟，烤至表面略干，用牙签轻松扎透就可以了，另外我切的比较小，所以烤的时间短，烤好取出备用。

锅中倒少许油，加入适量白糖，加水小火熬制变色，倒入烤好的红薯，翻炒几分钟就可以了。还可以加入一些芝麻。

红薯带土烤还是不带土好吃

红薯烤以前一定要洗干净再上炉烤，因为烤红薯的过程不会把土烤掉，土及土里的化肥及细菌还会沾在皮的上面，本来红薯皮是很好吃的，如果带着土烤只能把皮扔掉后再吃，否则将会吃到土的汁味也会吃进好多细菌。想想吃土吃化肥等脏东西，红薯也不想吃了

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