深圳老街附近的美食 深圳是一个美食之都，位于市中心的老街更是聚集了众多美食。这里的美食不仅种类繁多，而且味道独特，让人垂涎欲滴。下面，我们将介绍一种老街附近的美食——深圳老街臭豆腐。 制作流程： 所需材料： - 臭豆腐 1 块 - 辣椒 2 个 - 葱 1 根 - 姜 1 片 - 蒜 2 瓣 - 食用油 适量 - 盐 适量 - 生抽 适量 - 醋 适量 - 糖 适量 - 水 适量 制作步骤：

1.将臭豆腐切成块状，用盐腌制一段时间。
2. 准备辣椒、葱、姜、蒜等调料，将它们切成末。
3. 热锅冷油，放入葱姜蒜末煸炒出香味。
4. 加入辣椒末继续翻炒，然后加入腌制好的臭豆腐块。
5. 加入适量的水，盖上锅盖煮约10分钟，直到臭豆腐熟透。 6. 加入适量的盐、生抽、醋和糖，继续煮5分钟。 7. 最后，将汤汁收干，即可装盘食用。 适合人群： 这道菜适合所有人食用，尤其是臭豆腐爱好者。它富含蛋白质和营养物质，能够增强身体免疫力。 禁忌：

1.臭豆腐腌制时间不宜过长，否则会影响口感。
2. 食用时不宜过量，以免引起消化不良。
3. 臭豆腐不宜与碱性食物一起食用，如苦瓜、芋头等。 深圳老街臭豆腐是一道美味可口的美食，不仅口感独特，而且营养丰富。无论是大人还是孩子，都可以尝试一下这道菜。但是，在食用时需要注意适量，并避免与碱性食物一起食用。