崛起3 美食家菜谱：番茄炒蛋 【序号】1 【适合人群】所有人 【制作流程】

1.准备好所需的食材，包括番茄、鸡蛋、葱和盐等。
2. 将番茄切成小块，鸡蛋打散备用。
3. 热锅凉油，将葱爆香。
4. 加入番茄翻炒，炒至软烂出汁。
5. 将鸡蛋液倒入锅中，用铲子迅速搅拌均匀。 6. 炒至蛋熟透，加入盐调味即可。 【禁忌】如果身体有任何过敏症状，应避免食用番茄。同时，番茄不宜与碱性食物同食，如苦瓜、芋头等。 【注意事项】在炒番茄鸡蛋时，一定要炒至番茄出汁，这样可以保证口感更好。炒蛋时也要迅速搅拌均匀，避免鸡蛋老硬。 番茄炒蛋是一道简单易做又美味的家常菜，营养丰富，口感鲜美，适合所有人食用。如果想要成为一名美食家，不妨尝试这道菜谱，让它成为你的代表作之一。