【水罗卜叶子做馅】
做法如下:

1. 准备好水罗卜叶子,洗净并晾干。
2. 把水罗卜叶子切成小块,放入锅中,加入足够的清水,煮至叶子变软。
3. 捞出叶子,沥干水分。
4. 把叶子和适量的面粉混合在一起,加入鸡蛋和盐,搅拌均匀。
5. 把搅拌好的馅料放入平底锅中,用中火煎至熟透。
6. 取出煎好的馅料,切成小块,即可享用。
温馨提示:如果喜欢更加清爽的口感,可以在馅料中加入一些切碎的生菜叶。