大家好，今天来为大家解答老青蛙怎么弄好吃做法这个问题的一些问题点，包括青蛙怎么做好吃王刚也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~

本文目录

1. 田鸡怎么制作才好吃
2. 油蛙的做法
3. 怎样赶走青蛙最有效
4. 青蛙怎么做好吃王刚

田鸡怎么制作才好吃

问题：田鸡怎么制作才好吃？

田鸡在我们这里又被称为“麻拐”，不知道你们那里叫什么呢？田鸡可是一种非常美味的食物，肉质细嫩好吃，营养丰富，是一种高蛋白，低脂肪的美食。在我们这里田鸡经常都会用来招待客人，几个朋友一起聚餐的时候做上一份，感觉算是吃上“野味”了，其实都是养殖的。今天就介绍一种家常炒田鸡的做法吧。

【家常炒田鸡】

准备食材：

1斤田鸡、2根大葱、1块老姜、几瓣蒜、数个大红泡椒、1块泡姜、适量料酒、少许胡椒粉、适量玉米淀粉、适量酱油、少许醋、少许盐、少许味精、适量食用油。

烹饪做法：

1、田鸡在购买的时候，老板会帮忙处理好，拿回家直接清洗干净即可。

2、让后往田鸡里放上适量的盐搅动均匀，然后接着加料酒和酱油一起搅动均匀，放上10分钟。

3、大葱洗净切成不太长的段，老姜洗净切成末，蒜剥皮切末，泡辣椒和泡姜一起剁碎装碗里哈。

4、冷锅烧热下适量的食用油，烧至高温，让后先下泡辣椒泡姜碎炒出香味，让后在加入葱段、姜末、蒜末、适量的酱油、适量的料酒、少许的胡椒面，加入开水。

6、让后把腌制好的田鸡放入锅里，煮3分钟，放入少许的盐、少许的味精，来点醋，最后勾一点芡粉汁收汁出锅即可。

我个人觉得吃这种野味的时候，要吃酸辣，足够的酸足够的辣，味道才会足够的美味。做田鸡的时候要动作快，不然就不好吃了哦。

你喜欢怎么做田鸡吃呢？可以给我们留言分享哟。记得关注作者，点赞，分享转发哈。

油蛙的做法

主料:油蛙

辅料:土豆1个，莴笋半个，黄瓜1个，洋葱半个

调料:生姜少许，小米椒2个，青椒2个，干辣椒少许，花椒少许

做法步骤

1.牛油蛙洗净，然后切好。加盐、姜丝、料酒、生抽少许，腌制半小时

2.配菜切好

3.这些也洗净备用了。

4.加油，稍微比平时炒菜多一倍，蛙放进去，不要动锅子，就是稍微煎一下。然后再翻另外一面也这样煎一下。起锅备用。

5.重新加油少许，放蒜、小米椒炒香，依次加入洋葱、土豆、黄瓜，炒半熟。

6.加入蛙一起炒，然后再加青椒。

7.加水稍微煮一下，加干辣椒和花椒。

8.加点老抽调，大约十分钟煮好，起锅啦。

怎样赶走青蛙最有效

1.用草药：青蛙不喜欢某些草药的味道，比如薄荷、迷迭香、松树和干姜等。将这些草药撒在青蛙活动的地方，可以有效地驱赶青蛙。

2.用醋和盐水：将醋和盐混合后，将其喷洒在青蛙出没的地方。这种方法可以让青蛙不喜欢这个环境，从而离开。

3.清理栖息地：青蛙通常喜欢在潮湿的地方栖息，例如草地、池塘或花园。清理这些地方，移除青蛙喜欢的栖息环境，有助于减少青蛙的数量。

4.安装声波器：声波器可以产生青蛙不喜欢的声音，从而驱赶青蛙。将声波器放置在青蛙出没的地方，可以有效地减少青蛙的数量。

5.安装栅栏：在青蛙出没的区域安装栅栏可以有效地阻止青蛙进入。栅栏可以是电子栅栏、铁丝网或其他障碍物。

青蛙怎么做好吃王刚

一、青蛙洗净剁成块，撒上淀粉和适量盐，加料酒拌匀，码味20分钟；灯笼椒、仔姜切丝，泡椒剁碎，大葱切成1寸长的节子，备用

二、锅内倒入平时炒菜的2倍油，烧至5成熟，撒入花椒粒，至油烧至9成熟，捞出花椒

三、倒入码好味的牛蛙，炒至散仔，表面发白马上起锅

四、锅内剩下的油烧热，加入豆瓣、几根仔姜丝、几节大葱、适量盐，炒香

五、加入两小碗水，烧开，倒入爆好的牛蛙，大火煮至9成熟

六、加入剩下甜椒丝和仔姜丝，翻炒均匀，煮至甜椒和仔姜刚熟

七、勾芡，加入剩下的葱节，撒一点点鸡精，翻转，起锅

关于老青蛙怎么弄好吃做法，青蛙怎么做好吃王刚的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。