购美食
作者:模板大师
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【购美食,尝美味】
1.第一款:柠檬芝士蛋糕 制作流程: 材料: - 奶油芝士 200克 - 鸡蛋 3个 - 糖 50克 - 柠檬汁 适量 - 酸奶 200克 - 面粉 适量 - 奶油 适量 步骤:
1.将奶油芝士室温软化,加入糖,用打蛋器打发至芝士变软、蓬松。
2. 将鸡蛋打入碗中,加入柠檬汁,打散备用。
3. 将酸奶加入奶油芝士中,搅拌均匀。
4. 将面粉筛入奶油芝士糊中,搅拌均匀。
5. 将奶油芝士糊倒入烤盘中,放入预热至180°C的烤箱中,烤15-20分钟,至蛋糕表面呈金黄色。 适合人群:喜欢芝士和甜点的人群,特别适合作为下午茶点心。 禁忌:柠檬具有感光性,因此在晚上食用会感光,容易引起胃部不适。
2. 第二款:抹茶糯米糍 制作流程: 材料: - 糯米粉 150克 - 抹茶粉 30克 - 糖 50克 - 黄油 20克 - 鸡蛋 1个 步骤:
1.将糯米粉和抹茶粉混合在一起,加入糖,用打蛋器搅拌均匀。
2. 将黄油融化,加入鸡蛋中,搅拌均匀。
3. 将糯米粉糊倒入黄油糊中,搅拌均匀。
4. 将糯米糍糊倒入烤盘中,放入预热至180°C的烤箱中,烤20-25分钟,至表面呈金黄色。 适合人群:喜欢抹茶和甜点的人群,特别适合作为下午茶点心。 禁忌:糯米糍比较粘,容易粘在牙齿上,因此需要漱口。
3. 第三款:香煎牛排 制作流程: 材料: - 牛排 2块 - 盐 适量 - 黑胡椒 适量 - 橄榄油 适量 步骤:
1.牛排室温软化,加入盐和黑胡椒,腌制10分钟。
2. 将橄榄油倒入平底锅中,加热至油热,放入牛排,煎至两面金黄色。 适合人群:适合所有人群,特别适合作为晚餐或派对聚餐。 禁忌:牛排属于肉类,容易引起消化不良,因此不适合长期大量食用。
4. 第四款:意大利面 制作流程: 材料: - 意大利面 200克 - 番茄酱 适量 - 蒜末 适量 - 橄榄油 适量 - 盐 适量 步骤:
1.将意大利面煮熟,捞出沥干水分。
2. 将蒜末爆香,加入番茄酱,煮至浓稠。
3. 加入橄榄油,搅拌均匀。
4. 将意大利面加入橄榄油中,搅拌均匀。 适合人群:适合所有人群,特别适合作为早餐或午餐。 禁忌:意大利面属于淀粉类,容易让人感到疲倦,因此不适合作为长期主食。
1.第一款:柠檬芝士蛋糕 制作流程: 材料: - 奶油芝士 200克 - 鸡蛋 3个 - 糖 50克 - 柠檬汁 适量 - 酸奶 200克 - 面粉 适量 - 奶油 适量 步骤:
1.将奶油芝士室温软化,加入糖,用打蛋器打发至芝士变软、蓬松。
2. 将鸡蛋打入碗中,加入柠檬汁,打散备用。
3. 将酸奶加入奶油芝士中,搅拌均匀。
4. 将面粉筛入奶油芝士糊中,搅拌均匀。
5. 将奶油芝士糊倒入烤盘中,放入预热至180°C的烤箱中,烤15-20分钟,至蛋糕表面呈金黄色。 适合人群:喜欢芝士和甜点的人群,特别适合作为下午茶点心。 禁忌:柠檬具有感光性,因此在晚上食用会感光,容易引起胃部不适。
2. 第二款:抹茶糯米糍 制作流程: 材料: - 糯米粉 150克 - 抹茶粉 30克 - 糖 50克 - 黄油 20克 - 鸡蛋 1个 步骤:
1.将糯米粉和抹茶粉混合在一起,加入糖,用打蛋器搅拌均匀。
2. 将黄油融化,加入鸡蛋中,搅拌均匀。
3. 将糯米粉糊倒入黄油糊中,搅拌均匀。
4. 将糯米糍糊倒入烤盘中,放入预热至180°C的烤箱中,烤20-25分钟,至表面呈金黄色。 适合人群:喜欢抹茶和甜点的人群,特别适合作为下午茶点心。 禁忌:糯米糍比较粘,容易粘在牙齿上,因此需要漱口。
3. 第三款:香煎牛排 制作流程: 材料: - 牛排 2块 - 盐 适量 - 黑胡椒 适量 - 橄榄油 适量 步骤:
1.牛排室温软化,加入盐和黑胡椒,腌制10分钟。
2. 将橄榄油倒入平底锅中,加热至油热,放入牛排,煎至两面金黄色。 适合人群:适合所有人群,特别适合作为晚餐或派对聚餐。 禁忌:牛排属于肉类,容易引起消化不良,因此不适合长期大量食用。
4. 第四款:意大利面 制作流程: 材料: - 意大利面 200克 - 番茄酱 适量 - 蒜末 适量 - 橄榄油 适量 - 盐 适量 步骤:
1.将意大利面煮熟,捞出沥干水分。
2. 将蒜末爆香,加入番茄酱,煮至浓稠。
3. 加入橄榄油,搅拌均匀。
4. 将意大利面加入橄榄油中,搅拌均匀。 适合人群:适合所有人群,特别适合作为早餐或午餐。 禁忌:意大利面属于淀粉类,容易让人感到疲倦,因此不适合作为长期主食。