海蛎豆腐汤怎么弄好吃,海蛎豆腐汤怎么做
大家好,今天给各位分享海蛎豆腐汤怎么弄好吃的一些知识,其中也会对海蛎豆腐汤怎么做进行解释,文章篇幅可能偏长,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在就马上开始吧!
本文目录
海蛎豆腐汤做法
海蛎豆腐汤是一道营养丰富、鲜美可口、口感滑嫩的汤品。以下是制作方法:
材料:
-海蛎肉150克
-豆腐150克
-鲜香菜适量
-葱姜适量
-食盐适量
-鸡精适量
-滚水适量
步骤:
1.海蛎肉用清水浸泡30分钟去除沙粒、泥沙,并去掉坏掉的海蛎肉。
2.豆腐冲洗干净,切成小块。
3.烧一锅滚水,将切好的豆腐放入开水中焯烫1分钟。
4.取出焯好的豆腐块,把海蛎肉也放入焯水中稍微烫一下。
5.将烫好的豆腐和海蛎肉放入清水中一起烧开,撇去面上产生的浮沫。
6.加入葱姜丝,用小火煮约5分钟。
7.加入食盐和鸡精调味,煮1分钟。
8.装盘前在汤中加入洗净的鲜香菜。
海蛎豆腐汤做好后,特别适合作为美味的汤菜在家庭聚餐或晚餐中食用,不仅营养丰富,而且能够满足人体的口感需求。
海蛎豆腐汤的家常做法
准备原料:牡蛎适量、豆腐适量、小白菜适量、葱适量、姜适量、盐适量、胡椒面适量、香油适量。
做法步骤:
1、用凉水把牡蛎清洗干净。
2、把豆腐切小块,葱姜切末。
3、把小白菜洗净切小段。
4、锅中放入适量花生油,葱姜爆锅。
5、倒入牡蛎翻炒。
6、放入豆腐和白菜翻炒。
7、加入适量水。
8、放入少许盐,水开后再烧十分钟即可。
9、依个人口味可放少许香油和胡椒面。
海蛎子豆腐汤的家常做法
准备原料:牡蛎适量、豆腐适量、小白菜适量、葱适量、姜适量、盐适量、胡椒面适量、香油适量。
做法步骤:
1、用凉水把牡蛎清洗干净。
2、把豆腐切小块,葱姜切末。
3、把小白菜洗净切小段。
4、锅中放入适量花生油,葱姜爆锅。
5、倒入牡蛎翻炒。
6、放入豆腐和白菜翻炒。
7、加入适量水。
8、放入少许盐,水开后再烧十分钟即可。
9、依个人口味可放少许香油和胡椒面。
海蛎豆腐汤怎么做
1.
准备海蛎肉80克、洗净、加入食盐1克、料酒3克、地瓜粉2克、抓拌均匀备用
2.
准备豆腐50克、切块备用
3.
准备香菇50克切片、娃娃菜50克切丝、小葱2克切段备用
4.
起锅放入2克花生油、下入香菇炒出香味。
5.
放入娃娃菜翻炒均匀
6.
加入料酒5克
7.
加入豆腐、放清水400克
8.
汤烧开放入海蛎肉、加食盐1克、鸡粉1克
9.
加入鱼露2克
10.
加入胡椒粉1克
11.
放入葱段煮2分钟即可
12.
成品图
文章分享结束,海蛎豆腐汤怎么弄好吃和海蛎豆腐汤怎么做的答案你都知道了吗?欢迎再次光临本站哦!