梨子罐头的做法
作者:星座大神
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【梨子罐头的做法】
1. 准备食材:梨、白糖、姜片、大蒜、八角、桂皮、干辣椒、料酒、生抽、老抽、盐。
2. 将梨去皮、核,切成小块,放入锅中,加入适量清水,煮至软烂。
3. 将煮好的梨捞出,沥干水分,放入碗中。
4. 在碗中加入白糖、姜片、大蒜、八角、桂皮、干辣椒、料酒、生抽、老抽,搅拌均匀。
5. 将调好的酱料倒入梨中,放入冰箱冷藏30分钟,让酱料充分入味。
6. 取出梨子罐头,放入密封容器中,放入冰箱冷藏,保存至过期。
7. 食用时,取出梨子罐头,加入适量盐,即可食用。