【海蛎苔菜饼的配方】

1. 海蛎苔100克,洗净并切碎。
2. 卷心菜100克,洗净并切碎。
3. 洋葱1个,洗净并切碎。
4. 鸡蛋2个,打散备用。
5. 面粉适量,加入卷心菜和洋葱,混合均匀。
6. 加入盐、胡椒粉适量,搅拌均匀。
7. 将打散的鸡蛋倒入面粉中,搅拌均匀。
8. 将海蛎苔和卷心菜的混合物倒入面粉中,搅拌均匀。
9. 平底锅加热,加入适量油,倒入面糊,用铲子不断搅拌,煎至两面金黄色即可。
【制作海蛎苔菜饼的步骤】

1. 将海蛎苔洗净,去除硬壳和苦味。
2. 卷心菜和洋葱洗净,去除杂质和水分,切碎。
3. 鸡蛋打散备用。
4. 面粉适量,加入卷心菜和洋葱,混合均匀。
5. 加入盐、胡椒粉适量,搅拌均匀。
6. 将海蛎苔和卷心菜的混合物倒入面粉中,搅拌均匀。
7. 平底锅加热,加入适量油,倒入面糊,用铲子不断搅拌,煎至两面金黄色即可。
【海蛎苔菜饼的口感和味道】
海蛎苔菜饼口感鲜美,外酥里嫩,香气扑鼻。搭配米饭或面包食用,口感更佳。海蛎苔的鲜美味道和卷心菜的清甜味道相结合,使得整道菜品味道丰富。