鲤鱼片怎么弄好吃窍门视频？或者做成鲤鱼刺身
很多朋友对于鲤鱼片怎么弄好吃窍门视频和怎么把鲤鱼片成片吃火锅，或者做成鲤鱼刺身不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
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半斤鲤鱼该怎么做好吃
半斤鲤鱼该怎么做好吃？关注头条号“小吃创业园”，小编编的悟空红包就靠你支持了！
这么小的鲤鱼，建议煲汤吧，顺便推荐几个炖汤的菜式。
黄芪鲤鱼汤
食材准备：鲤鱼1条，生黄芪、食盐和味精各适量。先将将鲤鱼剖腹去杂后洗净，鱼腹内放入洗净的生黄芪，装入碗内置火上隔水炖熟，拣去黄芪，撒入适量的食盐和味精出锅装盘。菜品特色：肉嫩鲜香，补气助阳，利水消肿。萝卜炖鲤鱼
食材准备：活鯉鱼1条，白萝卜一斤，鲜汤、姜片、葱段、蒜片、酱油、食盐、闩糖味精、胡椒粉、植物油、香油、料酒各适量先将活鯉鱼杀去杂洗净，用适量的食盐、料酒、酱油和胡椒粉腌制入味：炒炒锅置火上，放油烧热，投人鲤鱼两面煎透黄。白萝卜洗净切成厚片，放入炖锅的底部，鱼放冇白萝卜片。炒锅置火上，放入植物油烧热，将葱段、姜末和蒜片爆香。加入鲜汤白糖和食盐烧沸，倒入炖锅内，置火上烧沸后改用小火炖至鱼熟透。撒入味精，淋入香油出锅装盘。菜品特色：口感爽嫩，口味鲜香，补气健脾，益血强肾橘皮炖鲤鱼
食材准备：鲤鱼1只，橘皮20g，生姜、料酒、味精、精盐和香油各适量。先将鲤鱼去鳃洗净后劈成两块，生姜洗净后连皮拍破。将鲤鱼、橘皮、料酒和生姜一起放入锅中。加入适量的清水，置旺火上煮沸后改用小火炖至鱼熟烂，撒入味精和食盐，淋入香油出锅装盘。菜品特色：鱼肉鲜香，健脾利尿。阅读提示：本文旨在介绍方法。部分图片来源于网络，可能出现图片与内容无关的情景。读者朋友自行查阅相关资料！
更多相关美食，将通过直播、视频、音频等不同形式与你分享！从头条客户端搜索“小吃创业园“，点击头像，进入主页面再点击底部菜单找你喜欢的内容吧！钓3斤左右的鲤鱼，主线和子线怎么搭配有什么讲究
钓3斤左右的鲤鱼，主线和子线怎么搭配？有什么讲究？
阅文之前，温馨提示：快乐出钓，安全第一；文明作钓，爱惜环境；为娱而钓，幼鱼放流！
鲤鱼在我国属于“喜鱼”，象征着吉祥如意、年年有余！它是我们淡水作钓中最常钓的鱼种，特别是北方地区。其个体偏大，食性广谱，觅食时警惕性较高。中钩后的挣扎力度大，控鱼时手感十足，所以深受广大钓友们喜爱！因其中钩后逃窜迅速、挣扎力度大，很多新钓友在线组搭配上又有失误，所以容易出现中鱼后断线跑鱼的现象！为减少新钓友们在作钓时，出现断线跑鱼现象，本文就与钓友们探讨一下：如何选择作钓鲤鱼线组的搭配，及搭配中的一些技巧！
一、如何选择作钓鲤线组的搭配钓鱼本就是一项不确定，没有一个正规数据的娱乐活动，所以在他线组的搭配上，也没有要求标准是几号线！只是根据以下各种情况，自行配定。
1：根据鲤鱼的生存水域鲤鱼耐高温、低氧，属于生命力比较顽强的鱼类，并且在我国分布极广，如此也就造成了鲤鱼不同的生存水域。由于这些水域的面积大小、水位深浅不同，加上水域中存在的危险度大同，导致鲤鱼的生活习性和逃生能力也不想同。一般来讲水域面积越大、水位越深、危险度越大的地方，鲤鱼中钩后的逃窜力越大！
举个例子：
在我们北方作钓黑坑，3斤左右的鲤鱼，0.8至1.5的子线都可以应对。但是本人钓过一个山间水库，面积并不是很大，不过平均水位很深！近岸5.4米竿钓3米左右，即使不抛满竿，中鱼后2.0子线秒切，鲤鱼也就在2到3斤之间。
通过上面的例子可以看出：重量差不多的鲤鱼，生活水域不一样，它中钩后的逃窜力度相差很大！也就是说实际作钓中，线组搭配要根据水域而定。
2：根据鲤鱼的活跃度除了根据实际作钓水域选择线组搭配外，我们还需要考虑的另一个关键是——鲤鱼的活跃度！受季节、水温、水溶氧量影响，鲤鱼的活跃度有很大差别。同时鲤鱼的活跃度，也影响到它的觅食积极性和吃饵力度。当水温适宜、水溶氧量高时，鲤鱼的活跃度较高，觅食积极性强，吃饵动作大！这时鲤鱼相对好钓，同时中钩后的逃窜力度强，线组搭配号数要略大一些。反之水温偏高或偏低、水溶氧量低时，鲤鱼的活跃度差，觅食不积极，吃饵动作小！这时鲤鱼相对难钓，同时中钩后的逃窜力度差，线组搭配号数要略小一些！
举个例子：
春末至仲秋这段时间，气温相对较高，除去一些闷热无风、水溶氧量不足的低气压天气，鲤鱼的活跃度是非常高的。同时它们的觅食积极性高、吃饵动作大，中钩后的逃窜力度强，这时使用线组搭配号数要大一些！晚秋至仲春这段时间，气温相对偏低！鲤鱼的活跃度较差，觅食积极性低，吃饵动作较小，中钩后的逃窜力度差，这时使用线组搭配号数要小一些！另外闷热无风、水溶氧量不足的低气压天气，鲤鱼活跃度也较差。
根据鲤鱼活跃度大小，选择线组搭配号数的好处是：鲤鱼活跃度高时使用大线号，可减少断线跑鱼的机率。鲤鱼活跃度低时使用小线号，可降低鱼吃饵时子线的挡口现象。
3：根据其它钓具搭配上面所说的两点是非人为的主观因素，而根据其它钓具搭配线组号数是人为因素！比如钓竿的长短、调性，鱼钩的大小、钩型。
鱼竿：鱼竿越长控鱼范围越大，同时分担的拉力越多！同时调性偏软的竿子护线性越高，当然不是说越软越好，太软的竿子反而不护线。反之，鱼竿越短控鱼范围越小，分担的拉力越少，调性越硬护线性越差！
鱼钩：鱼钩分有倒刺、无倒刺、粗钩条、细钩条，比如常用的伊势尼、小矶，就属于有倒刺粗条钩；而袖、新关东
（非加粗型）则属于无倒刺细条钩。刺鱼后有倒刺粗条钩对鱼的伤害，比无倒刺细条钩大，鱼的逃窜力定也大。
通过上面对鱼竿、鱼钩的分析，我们可以得出：使用长尺偏软的鱼竿，或用无倒刺细条钩时，线组搭配号数可以小一些；使用短尺偏硬的鱼竿，或用有倒刺粗条钩时，线组搭配号数可以大一些。
小结一下：以上就是钓鲤鱼时，影响线组搭配号数的3个关键！另外影响线组搭配号数的还有：作钓地势、抛竿手法、提竿力度、控鱼手法、鱼钩大小等方面有关！
二、鲤鱼线组搭配中的技巧虽然上面说了，线组搭配号数大小受很多因素影响，不是一个固定值！但是主线与子线的号数差、子线的使用长度大体有一个要求！
1：主线与子线的线号差原则上讲无论作钓任何鱼，要求主线拉力都要于子线拉力
（钢丝前导除外），这主要是为了受力过大断线时，确保切断子线保护主线钓组。
一般我们野钓鲤鱼时，要求同品牌主线比子线大2个号，比如2.5+1.5、3.0+2.0。原因是野钓环境复杂，主线容易磨损！线号差过小时，容易出现断主线现象。反之，线号差过大时，又降低了主线的抗拉力。而钓黑坑时，一般主线比子线大1个号，比如1.5+1.2、2.0+1.5。原因是黑坑较平整且鱼个体相差不大，线号差小一个号，不能提高整个线组的灵敏度，而且整体抗拉力值越大。
2：不同钓法中子线的使用长度对于子线的长度要求主要有两种：长子线与短子线。
长子线：多用于铅坠悬浮的钓法，比如常用的底钓悬坠、钓离底、浮钓、飞铅钓。要求双子线长度大于所钓鲤鱼的长度，以防造成搭桥断线！
短子线：多用于铅坠躺底的钓法，比如死铅躺底、大跑铅小跑铅躺底、双铅底坠躺底。要求子线长度小于所钓鲤鱼长度的2/3，以防造成搭桥断线！
小结一下：以上就是鲤鱼线组中，主线与子线的搭配、子线长度使用的两个技巧。合理的线组搭配，才能更有利于我们作钓！
本文总结：以上便是影响鲤鱼线组搭配的因素，及线组搭配技巧的分析！通过分析可以看出：作钓鲤鱼时，同个体鲤鱼之间的线组搭配也是不一样的，影响它的因素很多。所以作钓时，要以实际情况为准，切不可千篇一律！
在此呼吁钓友们：三月已到，鱼类开始繁衍后代，小鱼、母鱼、籽鱼请放流！如需带走，仅取一餐便足矣！为以后有鱼可钓，切不可多贪！最后在这特殊的时候，祝广大钓友们：健康平安！
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干烧鲤鱼的做法视频，鲤鱼怎么做好吃
步骤1.材料：活鲤鱼?猪肥肉?榨菜?胡萝卜?干红辣椒葱姜油盐大蒜酱油白糖醋料酒鸡精2.把鲤鱼去腮，去鳞去内脏洗净，从肚子那开至鱼尾3.再切上相同的斜刀，用料酒，盐腌制一会4.把肥肉，胡萝卜切丁5.榨菜，葱姜干红辣椒都切丁，香菜切成末6.锅里油热8成，下鱼7.炸至金黄色捞出8.锅里留底油，加葱姜干红辣椒肥肉丁榨菜胡萝卜丁9.煸炒一会10.把鱼皮面朝下放入，11.加料酒酱油白糖米醋葱水盐12.大火烧开13.加盖大火焖一会，充分入味14.加大蒜末鸡精，大火收浓汤汁，加香菜末出锅
怎么把鲤鱼片成片吃火锅，或者做成鲤鱼刺身
首先呢，需要一条3到4斤以上的鲜活鲤鱼，是野生的最好，把鱼骨剔出来，然后把鱼肉切成薄片，鱼骨鱼头拿来做汤。
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