只有面粉和鸡蛋怎么弄好吃 只有面粉可以做什么好吃的
大家好，只有面粉和鸡蛋怎么弄好吃相信很多的网友都不是很明白，包括只有面粉可以做什么好吃的也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于只有面粉和鸡蛋怎么弄好吃和只有面粉可以做什么好吃的的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！
本文目录
只有面粉可以做什么好吃的
只有面粉可以做面疙瘩比较好吃，把面粉加水搅拌均匀，在锅中倒入清水烧开，用汤勺把面粉糊舀出放入开水中，放入适量盐猪油一锅面疙瘩就做好了。
白面和玉米面两掺怎么做好吃
白面和玉米面两掺怎么做好吃？看到这个问题，我第一个想到的是用来做馒头！
把白面和玉米面混在一块做出来的馒头，会比普通的白面馒头颜色好看，糖分底，也比白面馒头更健康。另外，和普通的全部只用玉米面做出来的玉米面馒头比起来呢，口感又能更松软细腻些，胃肠接受能力更好，是我比较偏爱的面粉类主食之一。
做玉米面和白面两掺的馒头，根据自己的喜好，可以把用量配比随心控制。想要口感细腻些，就多放白面，想要更健康点，就多放玉米面。我自个的习惯，一般白面和玉米面的用量会是2：1左右。具体的，咱们一边介绍做法一边来说。
【混合版玉米面馒头】
材料：白面
（普通面粉）300克，玉米面150克，水或者牛奶约220克，酵母5克
做法：
1.取5克酵母，用35度左右的温水或温牛奶溶解备用。
（可以直接用水，也可以把水换成等量的牛奶做出带点奶香味的玉米面馒头）
2.把白面和玉米面混合均匀，装进大盆里。
3.将酵母水倒入面粉中，一边倒一边用筷子搅拌成雪花状，然后再将它和面光滑的面团。
（220克的水或牛奶只是参考值，不同的面粉吸水性不同，请根据实际情况酌情调整）。
4.盖上保鲜膜，发酵至2倍大。
（发酵好的面团，用手指蘸点面粉，在面团上扎个坑，如果坑不反弹就说明发酵好了。记得也别发太大了，发酵过头后面团会酸）。
5.取出面团排气，再次揉匀，揉到面团切开看不到大气孔后，再把它分成9个大小均等的剂子，醒10分钟左右。
6.然后将每个小剂子分别整理成圆形，做成玉米面馒头生坯，放进蒸笼内，盖上盖再醒发20分钟左右。
7.取蒸锅，放醒好的玉米面馒头，开中火，水开后再蒸15－20分钟，关火，焖3－5分钟后再开盖。
用白面＋玉米面混合制作的大馒头就做好了，香的咧，你也试试～
家里只有鸡蛋，大白菜，洋葱，土豆，培根，大米，面粉。能做啥吃
摊鸡蛋饼，蒸鸡蛋羹，煮鸡蛋，炒鸡蛋，荷包鸡蛋，鸡蛋可以炒洋葱加培根??；醋溜白菜，酸辣白菜，白菜鸡蛋汤；土豆??可以煮着吃，烤着吃，可以炸薯条??，炒土豆丝；培根可以卷大饼吃；大米可以做香喷喷大米饭，还可以鸡蛋炒米饭??，培根和洋葱炒米饭，熬米粥；面粉可以烙饼，蒸馒头，做花卷，擀面条，可以做陕西biangbiang面??、拉面、扯面，做面糊
（放鸡蛋或培根和洋葱），还可以做酿皮，包土豆、白菜鸡蛋包子！
在面粉里加蛋有什么用处
面粉中加蛋可以增加面团的粘着性和拉伸性，使面团更加柔软，更容易操控和塑形蛋拥有丰富的蛋白质和其它营养成分，加入面粉中可以为食物提供更多的营养在烘焙过程中，蛋能使食物变得更加松软和细腻，提高食物口感和质量所以，在面粉里加蛋不仅可以提高面团的质地，还可以提高食物的营养和口感
好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的只有面粉和鸡蛋怎么弄好吃和只有面粉可以做什么好吃的问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！
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