火锅底料扯面怎么弄好吃 如何用菌汤火锅底料做拉面
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大家好,今天来为大家分享火锅底料扯面怎么弄好吃的一些知识点,和如何用菌汤火锅底料做拉面的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!
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如何用菌汤火锅底料做拉面
放入菌汤火锅底料,加水,水滚下面,煮熟即可食用。
做拉面放火锅底料好或者是放红九九好
做拉面放什么调料好,这要根据个人口味,喜欢吃清淡的就不放火锅底料或者红九九,如果爱吃重口未就放红九九,它是辣的,而且还有牛油,火锅底料丶有菜油的,也有牛油的,如果不喜欢牛油,就放青油火锅底料,如果喜欢红九九就放红99。
抻面片怎么做
用料
面粉
(中筋)
500克
盐
3克
水
210克
鸡蛋
1个
食用油
10克
步骤1
所有材料放小熊和面机的面缸中,和面10分钟,揉成三光面团,抹油醒面45分钟。
步骤2
将面团用虎口挤成光滑的剂子。
步骤3
也可以用刀切,一个大约50克,揉圆,醒面10分钟。
步骤4
取一个面团,按扁,擀成牛舌状,中间用筷子压出一条线。
步骤5
两面抹油。
步骤6
装盘,盖上保鲜膜,醒面两小时以上。是750克面粉。
步骤7
扯面,一边抻一边上下抖,从中间撕开。这个面条可以做各种火锅最后的涮面,也可以做大盘鸡的拌面。
红99火锅底料可以下面条吗
可以可以吧,不过份量要把握好~
好了,文章到这里就结束啦,如果本次分享的火锅底料扯面怎么弄好吃和如何用菌汤火锅底料做拉面问题对您有所帮助,还望关注下本站哦!