焦麻牛肉的做法

1. 材料准备:牛肉、麻椒、蒜、姜、料酒、生抽、老抽、盐、白糖、鸡精。
2. 牛肉切成块状,用盐、鸡精、料酒、生抽、老抽腌制20分钟。
3. 热锅冷油,放入麻椒、蒜、姜炒香。
4. 加入腌制好的牛肉,煸炒均匀。
5. 加入适量的水,大火烧开后转小火煮1小时左右。
6. 加入适量的白糖、盐、鸡精,继续煮5分钟左右。
7. 大火收汁,让牛肉更加入味。
8. 把煮好的焦麻牛肉装盘,撒上葱花即可。
焦麻牛肉的做法

1. 材料准备:牛肉、麻椒、蒜、姜、料酒、生抽、老抽、盐、白糖、鸡精。
2. 牛肉切成块状,用盐、鸡精、料酒、生抽、老抽腌制20分钟。
3. 热锅冷油,放入麻椒、蒜、姜炒香。
4. 加入腌制好的牛肉,煸炒均匀。
5. 加入适量的水,大火烧开后转小火煮1小时左右。
6. 加入适量的白糖、盐、鸡精,继续煮5分钟左右。
7. 大火收汁,让牛肉更加入味。
8. 把煮好的焦麻牛肉装盘,撒上葱花即可。
焦麻牛肉的做法

1. 材料准备:牛肉、麻椒、蒜、姜、料酒、生抽、老抽、盐、白糖、鸡精。
2. 牛肉切成块状,用盐、鸡精、料酒、生抽、老抽腌制20分钟。
3. 热锅冷油,放入麻椒、蒜、姜炒香。
4. 加入腌制好的牛肉,煸炒均匀。
5. 加入适量的水,大火烧开后转小火煮1小时左右。
6. 加入适量的白糖、盐、鸡精,继续煮5分钟左右。
7. 大火收汁,让牛肉更加入味。
8. 把煮好的焦麻牛肉装盘,撒上葱花即可。