【印江美食大全电话】详细菜谱 【

一、食材】

1.猪肉

(五花肉) 200 克
2. 糯米 100 克
3. 青蒜 适量
4. 姜 适量
5. 蒜 适量 6. 辣椒 适量 7. 豆瓣酱 适量 8. 料酒 适量 9. 生抽 适量 10. 盐 适量 1

1.糖 适量 1
2. 鸡精 适量 1
3. 食用油 适量 【

二、制作流程】

1.将猪肉切成块状，用盐、料酒、生抽、糖、鸡精腌制 15 分钟。
2. 糯米煮熟后捞出，沥干水分。
3. 热锅凉油，放入葱姜蒜末、辣椒煸炒出香味，加入豆瓣酱炒匀。
4. 放入腌制好的猪肉块，煸炒至肉变色。
5. 加入适量的水，放入糯米块，大火烧开后转小火煮 20 分钟。 6. 最后加入适量的盐、鸡精，撒上青蒜末即可。 【

三、适合人群】 这道菜适合所有人群食用，尤其是喜欢美食的人。 【

四、禁忌】

1.猪肉不宜与碱性食物同食，如苦瓜、芋头等。
2. 糯米不可与高蛋白食物同食，如鸡蛋、牛奶等。
3. 青蒜末不宜过多，以免影响口感。 【五、总结】 这道印江美食大全电话的猪肉糯米饭是一道美味可口、营养丰富的家常菜。猪肉块肉质鲜嫩，糯米香糯入口，搭配青蒜末更加清爽。这道菜适合所有人群食用，但需要注意禁忌事项。