佳木斯朝鲜拌菜配方
作者:小编原创
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佳木斯朝鲜拌菜配方
佳木斯位于黑龙江省中部,是一个气候温和、土地肥沃的城市。这里生长着许多蔬菜,其中最著名的就是佳木斯朝鲜拌菜。这种拌菜以其独特的口感和营养价值而备受欢迎。
佳木斯朝鲜拌菜的配方如下:
- 黄瓜:1根
- 朝鲜辣白菜:200克
- 胡萝卜:1根
- 大葱:1根
- 大蒜:2瓣
- 姜:1小块
- 食用油:适量
- 盐:适量
- 糖:适量
- 酱油:适量
制作方法:
1. 将朝鲜辣白菜切成小块,胡萝卜和黄瓜切成细丝,大葱、大蒜、姜切成葱花、蒜末、姜片备用。
2. 在锅中加入适量食用油,放入葱花、蒜末、姜片煸炒出香味。
3. 将切好的黄瓜丝、胡萝卜丝倒入锅中,翻炒均匀。
4. 加入适量的盐、糖、酱油,继续翻炒几分钟。
5. 最后,将炒好的朝鲜辣白菜倒入锅中,搅拌均匀即可。
佳木斯朝鲜拌菜不仅口感鲜美,而且富含各种维生素和矿物质,非常适合作为家常菜食用。如果你想尝试这道美味的食物,不妨来佳木斯品尝一下正宗的朝鲜拌菜。