大家好，今天来为大家分享红色瓜子怎么弄好吃视频的一些知识点，和红瓜子怎么放盐炒的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！

本文目录

1. 广东红瓜子做法
2. 吃红瓜子的方法
3. 红瓜子怎么放盐炒
4. 晒红瓜子的做法

广东红瓜子做法

广东红瓜子的做法：

红瓜子先用水泡6小时，然后带着麻布手套搓洗，洗掉部份滑滑的，我这冲了三次水，滤掉水份下锅大火炒15分钟，然后转中小火炒13分钟。

起锅后，再拿到有风的地方吹一天就可以装袋了，或者自己可以试试看看是否干了在收。

吃红瓜子的方法

用料

盐6小勺

八角适量

香叶适量片

桂皮适量

红瓜子八斤

小茴香适量

红瓜子的做法步骤

步骤1

在批发市场买了八斤生瓜子，每斤13元

步骤2

用流水简单冲洗一下灰尘

步骤3

香叶、八角、桂皮、小茴香适量，再多一些也没关系，因为八斤瓜子真的很多

步骤4

洗干净后把配料和瓜子放入大锅，加入没过瓜子的清水，多放一些水，因为瓜子煮了以后会吸水膨胀盐的勺子如上↑小勺6-8勺

步骤5

水沸腾后煮十五分钟即可关火浸泡3-5小时，过夜也可以煮的过程中要经常搅拌，因为瓜子会粘锅底

步骤6

瓜子浸泡入味后，用流水冲洗粘液，在冲洗过程看到八角香叶桂皮等就可以拿出来丢掉了，小茴香不用管，晒干后即可

红瓜子怎么放盐炒

一般我们吃的瓜子以咸瓜子居多，然而咸瓜子里面肯定是放盐了的，至于放了多少盐，这个就要根据比例来了。那么，煮瓜子放多少盐？炒瓜子为什么放盐？

煮瓜子放多少盐

看你口味了,口味重,就一斤瓜子1两盐。瓜子分量的十分之一的盐，口味一般,3斤瓜子1两盐。将盐放到锅中，加热，等盐的温度到了四五十度的时候，倒入瓜子，十五分钟左右，便可！

晒红瓜子的做法

1.红瓜子先用水泡6小时

2.然后带着麻布手套搓洗，洗掉部份滑滑的

3.滤掉水份下锅大火炒15分钟

4.然后转中小火炒13分钟

红色瓜子怎么弄好吃视频和红瓜子怎么放盐炒的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！