沈阳好吃的西餐厅汉堡
作者:星座梦
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沈阳好吃的西餐厅汉堡详细菜谱
1. 材料
- 4个汉堡肉饼
- 1个洋葱
- 1个大蒜瓣
- 1/2杯牛油
- 1/4杯糖
- 1/4杯盐
- 1汤匙黑胡椒粉
- 1汤匙生抽
- 1汤匙料酒
- 1/2杯白兰地
- 1个鸡蛋
- 1/2杯面包屑
- 1/2杯生菜叶
- 1/4杯沙拉酱
- 1个芝士片
- 1个西红柿
- 1/4杯洋葱粉
- 1/4杯辣椒粉
2. 制作流程
步骤1:准备肉饼
将牛油加热至油热,加入洋葱和大蒜,煸炒至洋葱变软。加入盐、糖、黑胡椒粉和生抽,继续翻炒1分钟。
步骤2:加入料酒和白兰地,继续翻炒5分钟。
步骤3:将肉饼取出,放入烤盘中,用180度烤15分钟。
步骤4:将肉饼翻面,再烤15分钟,直到表面金黄色。
步骤5:准备芝士片和西红柿
步骤6:将鸡蛋打散,倒入平底锅中,煎至金黄色。
步骤7:将煎好的鸡蛋和面包屑混合在一起,放入烤箱中烤10分钟,直到面包变软。
步骤8:将西红柿切成小块,放入烤盘中,撒上洋葱粉和辣椒粉。
步骤9:准备生菜叶和沙拉酱
步骤10:将生菜叶放在碗中,倒入沙拉酱。
步骤11:将汉堡肉饼放在生菜上,放上芝士片和西红柿,再裹上面包屑。
3. 适合人群
这道菜品适合所有年龄段的人食用,尤其适合情侣、家庭或聚会时享用。
4. 禁忌
- 食用前需洗手
- 避免食用过期或变质的食品
- 避免与酒精同时食用
- 避免食用过多的芝士和牛肉
- 避免在寒冷或潮湿的环境中食用
沈阳好吃的西餐厅汉堡详细菜谱
1. 材料
- 4个汉堡肉饼
- 1个洋葱
- 1个大蒜瓣
- 1/2杯牛油
- 1/4杯糖
- 1/4杯盐
- 1汤匙黑胡椒粉
- 1汤匙生抽
- 1汤匙料酒
- 1/2杯白兰地
- 1个鸡蛋
- 1/2杯面包屑
- 1/2杯生菜叶
- 1/4杯沙拉酱
- 1个芝士片
- 1个西红柿
- 1/4杯洋葱粉
- 1/4杯辣椒粉
2. 制作流程
步骤1:准备肉饼
将牛油加热至油热,加入洋葱和大蒜,煸炒至洋葱变软。加入盐、糖、黑胡椒粉和生抽,继续翻炒1分钟。
步骤2:加入料酒和白兰地,继续翻炒5分钟。
步骤3:将肉饼取出,放入烤盘中,用180度烤15分钟。
步骤4:将肉饼翻面,再烤15分钟,直到表面金黄色。
步骤5:准备芝士片和西红柿
步骤6:将鸡蛋打散,倒入平底锅中,煎至金黄色。
步骤7:将煎好的鸡蛋和面包屑混合在一起,放入烤箱中烤10分钟,直到面包变软。
步骤8:将西红柿切成小块,放入烤盘中,撒上洋葱粉和辣椒粉。
步骤9:准备生菜叶和沙拉酱
步骤10:将生菜叶放在碗中,倒入沙拉酱。
步骤11:将汉堡肉饼放在生菜上,放上芝士片和西红柿,再裹上面包屑。
3. 适合人群
这道菜品适合所有年龄段的人食用,尤其适合情侣、家庭或聚会时享用。
4. 禁忌
- 食用前需洗手
- 避免食用过期或变质的食品
- 避免与酒精同时食用
- 避免食用过多的芝士和牛肉
- 避免在寒冷或潮湿的环境中食用