汕头是一个美食之都，大排挡更是汕头的特色美食之一。在这里，你可以品尝到各种美味的小吃，以下是汕头大排挡美食排行榜：

1.牛肉丸：这是汕头最著名的美食之一，牛肉丸味道鲜美，肉质鲜嫩，是汕头大排挡的必点之一。
2. 烧鹅：烧鹅是广东的传统美食之一，口感鲜美，肉质细嫩，是汕头大排挡的特色美食之一。
3. 潮汕牛肉火锅：潮汕牛肉火锅是汕头的特色美食之一，以牛肉为主要食材，配上各种蔬菜和海鲜，味道鲜美。
4. 沙茶面：沙茶面是广东的传统美食之一，以沙茶酱为主要调料，口感鲜美，是汕头大排挡的必点之一。
5. 海蛎煎：海蛎煎是汕头的特色美食之一，以新鲜的海蛎为主要食材，口感鲜美，是汕头大排挡的必点之一。 6. 汕头牛肉丸汤：汕头牛肉丸汤是汕头的特色美食之一，以牛肉丸和汤为主要食材，味道鲜美。 7. 炸酱面：炸酱面是山东的传统美食之一，以酱为主要调料，口感酥脆，是汕头大排挡的必点之一。 8. 潮汕牛肉粉：潮汕牛肉粉是汕头的特色美食之一，以牛肉粉和汤为主要食材，味道鲜美。 以上是汕头大排挡美食排行榜，每一种美食都有其独特的味道和特色，让你在汕头大排挡中品尝到世界各地的美食文化。