粤菜品牌做法：香酥小黄鱼
【适合人群】
适合年龄在18岁及以上的人群食用。
【禁忌】

1. 小黄鱼在烹饪过程中不能添加任何调料，包括盐、酱油等。
2. 小黄鱼不能与其他食材一起食用，如葱、姜、蒜等。
3. 食用小黄鱼时，不能过量，每次2-3条即可。
【制作步骤】

1. 将小黄鱼去鳞、去骨、去头尾，清洗干净。
2. 将小黄鱼身两面均匀涂上适量的盐，腌制15分钟左右。
3. 烤箱预热至200°C，将腌制好的小黄鱼放入烤盘中，烤制15分钟左右。
4. 将烤制好的小黄鱼取出，撒上适量的香酥粉。
5. 继续烤箱预热至200°C，将香酥小黄鱼放入烤盘中，烤制5分钟左右。
6. 将香酥小黄鱼取出，即可食用。
【制作流程】

1. 将小黄鱼去鳞、去骨、去头尾，清洗干净。
2. 将小黄鱼身两面均匀涂上适量的盐，腌制15分钟左右。
3. 烤箱预热至200°C，将腌制好的小黄鱼放入烤盘中，烤制15分钟左右。
4. 将烤制好的小黄鱼取出，撒上适量的香酥粉。
5. 继续烤箱预热至200°C，将香酥小黄鱼放入烤盘中，烤制5分钟左右。
6. 将香酥小黄鱼取出，即可食用。
【温馨提示】

1. 小黄鱼烤制的时间要根据烤箱的性能和小黄鱼的大小来调整。
2. 香酥小黄鱼的香酥粉可以根据个人口味进行调整。