泰国菜原材料配方
泰国菜以其独特口味和多样化的原材料而闻名。以下是一些泰国菜常用的原材料配方:

1. 虾:用虾线去除虾壳,用葱姜蒜和柠檬汁腌制。
2. 鱼露:将鱼露和酱油混合,加入姜末和蒜末调味。
3. 青柠汁:将青柠汁、糖和盐混合,加入冰块调味。
4. 椰浆:用椰浆和糖调味,可以作为饮料或加入菜肴中。
5. 香茅:将香茅和盐混合,加入锅中加热,用于烹制菜肴。
6. 泰国辣椒:将泰国辣椒、盐和黑胡椒混合,用于烹制菜肴。
7. 香菜:将香菜和盐混合,用于点缀菜肴。
以上是一些常用的泰国菜原材料配方,可以根据个人喜好和菜肴风格进行调整。无论您选择哪种原材料,泰国菜的美味和独特风味都将让您难以忘怀。