这篇文章给大家聊聊关于炸过的茄子怎么弄好吃，以及茄子裹面粉炸完怎样做好吃对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。

本文目录

1. 茄子油炸过后怎么做好吃
2. 茄子炸完再炒怎么做好吃
3. 茄子裹面粉炸完怎样做好吃
4. 茄子油炸后怎么炒好吃

茄子油炸过后怎么做好吃

红烧茄子好吃；因为茄子非常喜欢吸油，不管是炒茄子、煎茄子还是油焖茄子里面都有大量的油脂，而且它们的制作工序比较复杂，做的时候限额需要花费大量的时间，这就非常容易导致茄子营养的流失。

茄子炸完再炒怎么做好吃

1.

以茄子3条、蒜8瓣、姜3克、酱油2勺、陈醋1勺、葱4根、豆瓣酱1勺为例。

首先将茄子洗净

2.

将茄子切成小块，将葱姜蒜切碎末状，备用

3.

锅中烧热油，油温七成熟，放入茄子（可以放少许豆粉，揉捏均匀），炸制一分钟左右。捞出放一边

4.

在油锅中放入葱姜蒜、豆瓣酱。炒香后放入茄子，翻炒几下，放入酱油、陈醋。盐、味精，翻炒一两分钟左右就可以出锅了

茄子裹面粉炸完怎样做好吃

炸好的茄块应该是做成糖醋茄子更好吃。

步骤如下

先加少许油，油热后下入炸好的茄子翻炒，注意不要炒过，然后加入糖醋汁继续翻炒，糖醋汁比例根据自己的口味添加，然后放少许酱油，不要加水，最后撒上葱花香菜即可。

注意开始倒油时油量不要过多，防止过度油腻，茄子翻炒时时间不宜过长，防止炒焦，全程不要加水哦，否则影响口感。

茄子油炸后怎么炒好吃

炸好的茄块应该是做成糖醋茄子更好吃。

步骤如下

先加少许油，油热后下入炸好的茄子翻炒，注意不要炒过，然后加入糖醋汁继续翻炒，糖醋汁比例根据自己的口味添加，然后放少许酱油，不要加水，最后撒上葱花香菜即可。

注意开始倒油时油量不要过多，防止过度油腻，茄子翻炒时时间不宜过长，防止炒焦，全程不要加水哦，否则影响口感。

好了，关于炸过的茄子怎么弄好吃和茄子裹面粉炸完怎样做好吃的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！