冬奥会美食资料——冬奥菜谱详细制作过程及适合人群、禁忌等 【1】适合人群： 这道菜适合所有人群食用，特别是那些对美食不感兴趣的人。它是一道健康又美味的菜肴，可以增强身体免疫力，提高身体素质。 【2】禁忌： 这道菜在制作过程中需要注意一些禁忌，例如不能使用生肉和未熟透的肉类，不能添加过多的盐和糖等。如果不慎违反了这些禁忌，可能会导致身体不适甚至疾病。 【3】制作步骤： 这道菜的制作步骤如下： 材料： - 鸡胸肉 200 克 - 洋葱 1 个 - 青椒 1 个 - 红椒 1 个 - 大蒜 3 瓣 - 姜 1 片 - 酱油 1 汤匙 - 料酒 1 汤匙 - 白糖 1 汤匙 - 盐 适量 - 淀粉 适量 - 食用油 适量 步骤：

1.鸡胸肉洗净切成小块，加入酱油、料酒、白糖、盐、淀粉腌制 15 分钟；
2. 洋葱、青椒、红椒洗净切成小块；
3. 大蒜、姜切末备用；
4. 锅中倒入适量食用油，烧热后放入腌制好的鸡肉块，煸炒至变色；
5. 加入洋葱、青椒、红椒块，继续煸炒至蔬菜变软； 6. 加入蒜末、姜末，继续翻炒均匀； 7. 加入适量的水，烧开后转小火煮 10 分钟； 8. 收汁，撒上葱花即可。 【4】冬奥会美食资料：冬奥会特色零食 冬奥会期间，运动员们的运动服和运动装备都需要特殊的材料，所以有一些特殊的零食可以满足他们的需要。以下是一些冬奥会特色零食：

1.冬奥会特色巧克力：巧克力是冬奥会中最常见的零食之一，因为巧克力可以为运动员提供能量，增强体能。
2. 冬奥会特色坚果：坚果也是冬奥会中常见的零食，例如杏仁、核桃、腰果等。这些坚果富含蛋白质和健康的脂肪酸，可以帮助运动员保持身体健康。
3. 冬奥会特色水果干：水果干也是冬奥会中常见的零食，例如葡萄干、苹果干、香蕉干等。这些水果干富含蛋白质和纤维，可以帮助运动员增强体能。