鹿特丹是荷兰最著名的城市之一，这里有着丰富多样的美食文化。鹿特丹的美食以海鲜和奶酪为主，其中最著名的要数鹿特丹的“荷兰海菜汤”

(Hoge荷兰语：Moods橙味海菜汤)。此外，鹿特丹的奶酪也非常有名，比如著名的“鹿特丹乳酪”

(鹿特丹语：Vlaanderen奶酪)。 第1篇：荷兰海菜汤 荷兰海菜汤是鹿特丹最著名的美食之一，也是荷兰菜系的代表之一。它是由海菜、洋葱、胡萝卜、番茄和牛奶等多种材料熬制而成的。海菜的味道清爽，口感鲜美，加上洋葱和番茄的调味，使得整道汤的味道更加浓郁。 在鹿特丹，海菜汤通常是作为早餐或午餐的主食来享用。人们通常会用一些盐和胡椒粉来调味，有些人还会加入一些橙皮或者大蒜来增加口感。 第2篇：奶酪 鹿特丹的奶酪种类繁多，每一种都有其独特的风味和特点。其中最著名的要数“鹿特丹乳酪”

(鹿特丹语：Vlaanderen奶酪)。 “鹿特丹乳酪”是一种大块的奶酪，通常是用牛奶发酵制作而成。它的质地柔软细腻，口感醇香，是鹿特丹人们最喜欢的食品之一。 除了“鹿特丹乳酪”，鹿特丹还有许多其他品牌的奶酪，比如“布洛克奶酪”

(Blok奶酪)和“卡门贝尔奶酪”

(Carmen贝尔奶酪)。这些奶酪的风味也各不相同，可以满足不同人的口味需求。 第3篇：荷兰海鲜 鹿特丹是荷兰最大的城市之一，这里有着丰富的海鲜资源。荷兰海鲜以新鲜、鲜美而闻名，其中最著名的要数“荷兰虾”

(NL goerdeling)。 “荷兰虾”是一种低脂肪、高蛋白的海鲜，通常是用虾肉和蔬菜一起烹制而成的。荷兰虾的味道非常鲜美，口感柔嫩，是鹿特丹人们最喜欢的美食之一。 除了荷兰虾，鹿特丹还有许多其他种类的海鲜，比如“荷兰扇贝”

(NL wijksdorp)和“荷兰螃蟹”

(NL koopmansvlei)。这些海鲜都是鹿特丹当地最有名的美食之一。