红星萝卜丝怎么弄好吃 萝卜丝怎么做好吃

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大家好,如果您还对红星萝卜丝怎么弄好吃不太了解,没有关系,今天就由本站为大家分享红星萝卜丝怎么弄好吃的知识,包括萝卜丝怎么做好吃的问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的问题,下面我们就开始吧!

本文目录

  1. 清炖牛肉怎么做
  2. 萝卜丝怎么做好吃
  3. 我是果农,摘下来的苹果怎么增加保鲜周期
  4. 诏安县有哪些小吃

清炖牛肉怎么做

您好,我是热爱分享美食的蒙仔,很高兴回答您的问题!

牛肉是我们餐桌的“常客”,其本身含有蛋白质,维生素,以及多种人体所需的微量元素,肉质口感丰富,脂肪含量低,所以深受大多数人尤其是健身爱好者的喜爱!

牛肉的做法有很多,清炖牛肉是最朴素常见,最能保持原有美味的一种烹饪方式!

下面我来具体分享清炖牛肉的做法!

1.准备食材

牛腱肉或牛腩500克,生姜,料酒,食盐,葱段,八角2颗,桂皮2克

2.焯水

把牛肉横着纹理切成均匀的小块儿,起锅加水,让去牛肉,加入姜片,少许料酒,水烧开撇去浮末,捞出牛肉,冷水清洗干净。

3:炖煮

把焯好水分牛肉放入砂锅

(如果没有的话也可以放入高压锅按“蹄筋”键也可以),加入葱段,姜片,桂皮,八角,然后添加冷水,大火烧开,然后转小火炖一个半小时

注意:水量没过牛肉就好。

4:调味

加入两勺食盐调味,再次炖煮20分钟,让牛肉充分吸收。

这样做出来的清炖牛肉既简单又美味!

总结:

1.切牛肉要逆这纹理切,这样炖好的肉质更嫩。

2.牛肉要冷水下锅,大火烧开以后转小火慢炖。

以上是我的经验之谈,希望能够帮到您!

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萝卜丝怎么做好吃

食材:

白萝卜200克、二荆条50克、大葱末适量、蒜末适量、水淀粉1小碗、食用油适量。

做法:

1、白萝卜去皮切成细丝,二荆条切成块;

2、锅中倒油,烧热后下入大葱末和大蒜末爆香,再放入萝卜丝和二荆条翻炒均匀;

3、炒至萝卜变软,倒入少许温开水煨一下,再用水淀粉勾芡;

4、用大火收汁,盛出即可。

我是果农,摘下来的苹果怎么增加保鲜周期

大家好!我是关注农村农业农民,种植苹果树和花椒树,很高兴回答你的问题。

现阶段,马上就进入9月份,苹果陆进入成熟期了,陆续有苹果开始采摘了和上市。

但是做为果农,大量的苹果采摘下树,就会面临苹果的保鲜、储存、以及销售问题了。

作为果农,大量的苹果采摘下树,都无法做到马上上市或销售一空的。这就要求我们,掌握好苹果的保鲜措施,才能增加保鲜周期。

在我们当地,大量种植苹果,对于苹果的保鲜是这样做的。

1.采摘苹果时,苹果树地里铺设塑料布,最好是布质的,树上采摘下来的苹果全部堆积,堆放两天,这样给苹果初次降温。

如果此期有雨,或者太阳太强,果农都会在堆放苹果的地方搭遮阳网的。既防水,又防晒。

2.苹果在地里降温后,就会运输进行果窖储存。

果窖是专门制作而成的,有混泥土的,有砖头制作的。果窖的构造有一定的科学技术含量,主要是他有抽气通道,再加上储存苹果之前,果农会给果窖防水,果窖内湿度好,窖里温度较低,这样储存苹果,保鲜周期长。

这样的果窖我们当地的果农每家都有,有的人家还不止一个,储存苹果一万斤的果窖家家都有。

储存苹果时,窖内铺设地膜,而且地膜全都有小孔,方便地面水分蒸发,给苹果保湿,增加保鲜周期。

如果苹果采摘后,气温高的话,还会在果窖通风口安装换气扇,以增加保鲜周期。

3.当然有做的更好的是,部分果农会将苹果装入保鲜袋,再进行窖藏,这样做可能保鲜周期更长,效果更好。

但是,这样做比较费时费工,劳动强度大。而且,苹果是要很快销售的,如果销售太迟,这种比较简单的窖藏法,逐渐保鲜效果不会太好。

4.还可以采用地下挖坑储存,增强保鲜周期。

地下土窖,湿度好,温度合适,也可短期储存,保鲜效果不错。

5.最好的,保鲜周期最长的办法,就是储存在安装了专业的气调设备的冷铺里。

专业气调铺,温度、湿度都可控制,这样苹果保鲜周期会更长的。

但是作为果农,个人投资建不起这种气调铺的话,只能花钱存放。

综上所述,苹果很快就要采摘了,保鲜储存也是最近果农比较关注的问题。以上几点也就是我这些年来,对于苹果的保险储存,所做的方式方法分享,对于入冬前就能够完全销售完的果农,完全可以效仿,绝对没有问题的。如果想保鲜周期更长些,当时销售价格低等原因,还想等待好价格再销售的话,我建议最好存放在专业气调铺里,更为稳妥。

最后,我还是建议:苹果采摘后,最好不要惜售,根据市场行情,适时销售最好,不要导致最后的滞销,损失惨重!

好了,就说这么多。如果喜欢就点赞和转发,想看到更多相关资讯就请继续关注我。

诏安县有哪些小吃

有诏安猫仔粥

猫仔粥并不是用猫肉煮成的粥,而是一种既是粥又是菜的传统粥品。制作猫仔粥时,须选用上等的江南大米作主料,先将大米浸泡后再沥干,然后放在铺有纱布的笼屉中蒸至刚熟。等到有客人来时,摊主便抓起一把米饭放入海碗中,然后将锅放在火上,掺入鲜汤烧沸,手脚麻利地就像中药铺的抓药匠一样,把准备好的米饭、肉片、鱼片

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