宝宝吃的南瓜怎么弄好吃(辅食南瓜和什么搭配)
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大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下宝宝吃的南瓜怎么弄好吃的问题，以及和辅食南瓜和什么搭配的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！
本文目录
辅食南瓜和什么搭配
小米，南瓜去皮切片，与小米熬粥，在加入搅碎的蛋黄，就可以做成做成蛋黄南瓜小米粥，营养价值高，含有多种维生素氨基酸，脂肪和碳水化合物，适合6个月以上的宝宝的辅食。除此之外还可以与黑米蔬菜水果搭配。
润南瓜怎样做好吃
一、【南瓜饼】
材料：南瓜200克，糯米粉90克，粘米粉10克，豆沙馅适量，面包糠少许，白砂糖60克，植物油
步骤：
1，把糯米粉和粘米粉混合拌匀。
2，把南瓜削皮去籽切成薄片放在碗中，再放入蒸锅中蒸至软烂。
3，趁热加入白砂糖，搅拌均匀，用汤匙压成南瓜泥。
4，把南瓜泥倒入糯米和粘米粉盆中，用筷子把南瓜和粉搅拌成雪花状，如太干可以稍微加入一点牛奶或者清水。
5，把面糊揉成光滑的面团，然后搓成长条，分成大小相当的坯子，把坯子放在手中压扁，放入适量的红豆沙，把面团收口，轻轻地在砧板上按成饼状。
6，把南瓜饼两面沾上面包糠。
7，锅中倒入适量的植物油，放入南瓜饼，用小火煎至两面金黄色即可。
二、【南瓜焖排骨】
食材：南瓜350克、排骨250克
配料：姜5克、葱5克、蒜10克、生抽2茶匙、老抽1茶匙、料酒半匙、陈醋少许、精盐、食用油各适量。
做法：
1，排骨用清水泡一下去血水。
2，南瓜去皮切块。
3，切好姜、葱、蒜。
4，锅里入油，炒香姜、葱白、蒜。
5，加入排骨，加入料酒炒至变色。
6，加入开水，加入生抽、老抽，滴少许陈醋，烧开五分钟。
7，加入南瓜，烧开转小火焖到南瓜熟透。
8，加入盐和葱花，炒匀，即可装碟。
三、【南瓜丸子甜羹】
食材：糯米粉200克红糖20克南瓜半个枸杞20克
做法
1，首先南瓜用蒸锅蒸熟，或者用微波炉几分钟就可以，熟南瓜加等量的水搅打成细腻的南瓜糊，倒入糯米粉。
2，然后和成糯米粉面团，穆安团不要和硬了，微软，捏起来不会散开的程度。
3，接着揪下一小块面，揉搓成直径约为1厘米的小圆子。可以多做，冷冻保存，吃多少取出多少，很方便。
4，然后煮锅烧水，放入自己所需要煮的小圆子，煮至浮起即可。煮好后离火备用。
5，取一小锅，加水，放入红糖和枸杞子，烧开。
6，然后再放入煮好的小圆子，再次煮开，小圆子都浮起来就可以喽，就可以直接吃了。
四、【奶香南瓜露】
花生50克小米50克南瓜100克牛奶100毫升
做法
1，首先我们准备一些花生粒，南瓜100克，小米适量。
2，然后全部放入破壁机里加700毫升的水再加100毫升的牛奶熬煮。
3，最后我们耐心等会香甜可口的南瓜露就做好了。
五、【咸蛋南瓜】
用料
小南瓜1只
（约400-500g）,咸鸭蛋黄4枚，黄酒1汤匙
（15毫升），盐1/2茶匙
（3克），香葱段少许，油1汤匙
（15毫升），料酒1茶匙
（5毫升），鸡精1/2茶匙
（3克）
做法
1.将咸鸭蛋黄和黄酒放入小碗中，入蒸锅隔水大火蒸8分钟，取出趁热用小勺碾散，呈细糊状。
2.小南瓜去皮，挖去南瓜籽，切4毫米厚的薄片。
3.大火加热炒锅中的油，爆香香葱段，加入南瓜煸炒，约2分钟，观察到南瓜边角发软，即是熟了。
4.倒入蒸好的咸鸭蛋黄，调入盐和鸡精，再翻炒均匀即可。
六、【南瓜馒头】
用料
南瓜泥：300克水10克；面粉：600克酵母；4克
做法
1，南瓜去皮切块上锅蒸熟，称好面粉备用。
2，揉成光滑的面团。
3，室温发酵约50分钟，手指沾面粉在面团戳个洞不回缩，不塌陷就是好咯。
4，把面团分成30克一个的小面团，造型随意。
5，全部做好后，醒发25分钟左右，到生胚明显变大，手感变轻就是发酵好啦。蒸锅冷水上锅，大火烧开转中火18分钟，关火焖3到4分钟再开盖。
七、【小米南瓜粥】
小米南瓜粥是一种低热量，养胃的主食，主要制作原料有：小米、南瓜、冰糖等。南瓜中富含维生素和果胶，能有效清除身体毒素和其他有害物质。小米十分养胃，两者搭配起来食用营养更均衡，更养胃。
用料小米60g南瓜200g水1200ml
做法步骤
1、南瓜洗净去籽，切成小丁。
2、小米淘洗干净，浸泡20分钟。
3、锅中加入水烧开，然后倒入小米。
4、大火煮10分钟后转小火，倒入南瓜丁继续煮20分钟。
5、待小米开花，粥变得粘稠后就可以关火了。喜欢甜的亲可以在出锅前放点冰糖。
八、【南瓜派】
用料
派皮：黄油40克低粉100克糖粉20克牛奶25克
派馅：南瓜泥120克淡奶油60克鸡蛋1个糖粉15克低粉10克椰蓉适量
做法步骤
1、南瓜切块，放入电饭煲内蒸熟。
2、黄油室温软化。
3、加入糖粉和低粉。
4、搓成如图状的粗玉米粉状
5、加入牛奶，搓成团放入冰箱冷藏20分钟。
6、派馅所有材料放入料理杯中搅拌均匀。
7、取出面团，擀成0.3厘米的厚度
8、移到派盘上，去掉多余的面皮。用手将底部贴合，四周也要紧贴派盘。
9、用叉子在底部扎上小孔。
10、倒入派馅，清震几下，去掉表面的气泡。
11、烤箱提前预热，180度10分钟，在150度30分钟。
南瓜苗可以吃不宝宝知道
可以，两岁的宝宝可以吃南瓜苗。南瓜苗不仅味道好吃，而且营养丰富，所以让宝宝适当的吃一些是可以的，但是也不能吃太多，如果吃的多了的话可能也会不消化。给宝宝蒸南瓜苗的时候最好多蒸一会儿，让南瓜苗比较软一些，这样子吃了宝宝也容易消化。
8个月宝宝吃西兰花的做法
材料：西兰花50克，南瓜50克，米粉100克
做法：
①南瓜洗净、去皮、籽切块，放入蒸锅中蒸熟，用汤勺压成泥；
②西兰花清洗干净，焯熟，搅拌成泥状；
③把南瓜泥、西兰花泥分别倒入调配好的米糊中搅拌均匀即可。
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