很多朋友对于菠菜烧猪肝汤怎么弄好吃和菠菜猪肉猪肝汤的做法不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 菠菜猪肉猪肝汤的做法
2. 连肝肉炖汤最佳搭配
3. 菠菜猪肝汤的营养价值
4. 烧猪肝汤的家常做法

菠菜猪肉猪肝汤的做法

步骤/方式1

猪肝约100克，瘦肉约50克，菠菜2颗，枸杞少许。

我们将猪肝切片，用清水洗去血水后控干水分，猪瘦肉切片，猪肝和瘦肉一起放入碗中，加入适量的生抽，生粉抓拌至上浆。

步骤/方式2

接着再放入适量的食用油抓拌均匀锁住它们的水分，接着锅中烧水，加入姜片和料酒去腥，大火煮开后放入猪肝和瘦肉。

步骤/方式3

再放入盐，胡椒粉调味，接着大火煮三十秒，放入洗净的菠菜和枸杞，煮至断生后即可开吃啦。

连肝肉炖汤最佳搭配

连肝肉说的就是猪肝吧，猪肝炖汤配什么菜才好吃呢？一般猪肝炖汤都是配菠菜的，不过菠菜要除水哦，还有猪肝汤配白菜也很好吃的。

菠菜猪肝汤的营养价值

菠菜和猪肝都是含铁量比较高的食物。所以菠菜猪肝在一起烧汤，营养价值最主要的就是可以补血。另外菠菜中含有大量的维生素c、维生素b以及一些人体必需的矿物质；猪肝中还含有大量的蛋白质和一些微量元素。所以这两样东西做出来的汤，除了能够补血之外，还能补充人体需要的各种能量。

烧猪肝汤的家常做法

材料：鸡蛋2个，猪肝250克，水淀粉适量

调味料：清汤，豆豉，葱白，黄酒，盐

1、葱白洗净切丝，豆豉用清汤调匀，滤去粗渣，鸡蛋打散，猪肝洗净切片，加水淀粉抓匀备用;

2、锅加清水，煮沸，倒入猪肝、葱白、豆豉汁、黄酒，旺火煮沸后倒入鸡蛋液，加盐调味，煮熟即可

文章到此结束，如果本次分享的菠菜烧猪肝汤怎么弄好吃和菠菜猪肉猪肝汤的做法的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！