【冰淇淋蛋糕的做法】

1. 准备材料
冰淇淋蛋糕需要准备的材料包括:面粉、可可粉、糖、鸡蛋、牛奶、酸奶、淡奶油、香草精等。
2. 搅拌面糊
将面粉、可可粉、糖混合在一起,加入鸡蛋和牛奶、酸奶搅拌均匀。加入淡奶油和香草精,继续搅拌均匀。
3. 烘烤蛋糕
将面糊倒入烤盘中,放入预热至180°C的烤箱中,烤15-20分钟左右,直到蛋糕表面呈金黄色。
4. 制作冰淇淋馅
将冰淇淋倒入搅拌机中,搅拌成浓稠的冰淇淋馅。
5. 装饰蛋糕
将烤好的蛋糕倒扣在盘子上,用刀子将蛋糕切成四块。在蛋糕的上面倒入冰淇淋馅,然后用牙签固定住。
6. 放入冰箱冷藏
将蛋糕放入冰箱冷藏,直到冰淇淋馅完全凝固。
以上就是冰淇淋蛋糕的做法,简单易懂,赶快来尝试吧!