咖喱要怎么弄好吃呢窍门 咖喱最好吃的十种做法
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本文目录
果蔬咖喱块怎么做好吃
1
食材:土豆30克、胡萝卜30克、南瓜30克、青椒30克...
2
土豆胡萝卜切块。
3
青椒切片。
4
洋葱切片。
5
南瓜切块。
6
锅中热油加土豆胡萝卜翻炒断生。
7
加入其他蔬菜翻炒。
8
加水没过蔬菜中火炖15分钟。
9
一份营养美味的蔬菜咖喱就做好了
咖喱最好吃的十种做法
一、咖喱土豆炒鸡翅
食材
翅中适量、土豆适量,咖喱粉适量。
配料
葱姜蒜适量,盐适量,味精,糖,料酒,食用油
制作过程
1.买新鲜的翅中,然后将它剁成小块放在盘中待用。
2.土豆洗干净削皮,切成小块放在一旁待用。
3.锅中放入油,待油温上升之后放入葱姜蒜爆炒出香,即后加入切成块的是翅中,然后加入料酒去腥。
4.翻炒一会儿加入土豆块儿一起继续翻炒。
5.加入盐,然后加入一些水,盖上锅盖将鸡翅和土豆煮一会儿。
6.大约十到15分钟,鸡翅熟了,土豆变烂之后撒入咖喱粉。
7.撒入咖喱粉后快速翻炒加味精调味。
8.出锅前撒上一些葱花,好吃的咖喱土豆炒鸡翅就做好啦。
二、咖喱饭
食材
米饭适量,咖喱适量。
配料
盐,味精,糖,食用油。
制作过程
1.将土豆洗干净去皮煮熟以后捣成泥。
2.锅中倒油,然后将土豆泥放入锅中翻炒,加入盐,并倒入咖喱粉进去翻炒,加入少量的水煮一会儿。
3.将炒好的咖喱土豆泥盛出来,放在把一旁备用。
5.取一碗烧好的米饭盛在圆口碗里面。
6.准备一个大盘子,然后将碗倒扣在盘子当中,米饭就会成一个圆形,然后将咖喱汁均匀地浇在米饭上面,撒上一些黑芝麻,好吃的咖喱饭就做啦。
咖喱怎么样做
1、用料:
牛肉400g、胡萝卜1根、土豆1块、洋葱半个、咖喱3块、姜片6片。
2、做法:
(1)牛肉洗净切成方块儿。
(2)加入几片姜,料酒或者放入电饭煲或高压锅里将牛肉煮至9分熟。
(3)土豆、胡萝卜、洋葱切块儿。姜片,咖喱块备好。
(4)煮好的牛肉冲洗干净备用。
(5)锅里烧热底油,下洋葱和姜片炒香。
(6)牛肉下锅炒匀。
(7)接着下土豆和胡萝卜。
(8)加入足量的热水。
(9)咖喱块儿放进去。
(10)调入适量盐,盖上盖子大火烧开转小火炖。
(11)因为牛肉已经压过,土豆和胡萝卜熟透就可以了。
(12)用小碗扣上焖好的米饭。
(13)装上咖喱牛肉,这饭就OK了
炒咖喱最好吃的做法
1
梭子蟹洗净,去脐去壳,切块备用;洋葱
(取一部分切碎)和菜椒切块备用。
2
油烧热,将蟹的断面用生粉封口,放入油里煎至金黄色。
3
将咖喱块放入一碗热水中,搅拌至融化;再加入鸡蛋打散,调成咖喱浆。
4
重新起锅,入黄油烧热,加入姜、蒜、洋葱碎爆香后,倒入步骤3调好的咖喱浆拌匀。
5
煎好的蟹入锅,滴几滴鱼露,倒入3/4的椰浆拌匀。
6
加香叶、菜椒、洋葱炒至汤汁浓稠。
7
倒入剩下的椰浆翻炒几下,撒上香葱,出锅拼盘。
好了,文章到这里就结束啦,如果本次分享的咖喱要怎么弄好吃呢窍门和咖喱最好吃的十种做法问题对您有所帮助,还望关注下本站哦!