大家好，关于炸酱怎么弄好吃简单窍门很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于葱花炸酱家常做法的知识，希望对各位有所帮助！

本文目录

1. 葱花炸酱家常做法
2. 炸酱怎么样做好吃
3. 自制炸酱怎么做
4. 茼蒿炸酱做法

葱花炸酱家常做法

回答问题：葱花炸酱是非常好吃的自制熟酱，人人都喜欢吃。它的最基本的做法就是——锅内放猪油

（这是最香的），暴锅后，把稀释些的大酱放到锅里用铲子不停的翻动，待炒出酱香之后把葱花放到锅里，炒至七分熟即可出锅。这时，酱香葱香于一体，美味可口。

炸酱怎么样做好吃

炸酱做好了，可以说是食物百搭!怎样做炸酱!？分享我的做法经验，甜面酱是主料，辅料肉沫.葱，蒜，孜然，十三香，糖，肉沫.花生油烧热，下肉沫煸炒，再放香葱然后下甜面酱，孜然是酱的灵魂

(切记）!记得要最后放，期间放入白糖，十三香，如果喜欢吃辣，你可以放些剁碎的辣椒???加进去，按我的方法做的炸酱，就算是拌米饭你都会多吃两碗.

自制炸酱怎么做

自己做炸酱首先取肉切成肉丁，花生米切碎，然后取面粉调成面糊，最后油锅里面放入大酱，加入肉丁，碎花生米和米糊其他调味料，大火搅拌这样做出来的炸酱，味道不错。

茼蒿炸酱做法

材料：

茼蒿300克

炸酱100克

葱姜蒜适量

料酒适量

食用油适量

盐适量

糖适量

鸡精适量

步骤：

茼蒿洗净，切成长约4-5厘米的段。

锅中倒入适量食用油，加入葱姜蒜炒香。

放入炸酱炒匀，使炸酱的香味充分散发出来。

加入少量料酒提味，再加入茼蒿段翻炒均匀，让茼蒿充分与炸酱混合。

加入适量的盐、糖和鸡精，根据个人口味调整调味品的用量。

翻炒均匀后，加少许清水，盖上锅盖焖煮一会儿，使茼蒿更烂更入味。

炖煮约5分钟后，即可出锅装盘，享用美味的茼蒿炸酱。

OK，关于炸酱怎么弄好吃简单窍门和葱花炸酱家常做法的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。