虾子怎么弄好吃给宝宝吃 婴幼儿吃虾的10种最佳吃法
大家好，如果您还对虾子怎么弄好吃给宝宝吃不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享虾子怎么弄好吃给宝宝吃的知识，包括婴幼儿吃虾的10种最佳吃法的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！
本文目录
孩子爱吃的虾，怎么做虾最美味
蟹腰蟹腰，题主这个问题可是问对人了，说起做虾，菊子姐姐可是有好几套！
宝宝爱吃的，就是辛苦麻麻剥虾了！菊子姐姐之前做过红烧大虾/油焖大虾/清炒虾仁/泰式咖喱虾，题主都可以参考下哟！具体做法如下
先统一说说虾的处理方法，因为篇幅有限，菊子姐姐就放泰式咖喱虾和油焖大虾的过程，供您参考！
食材
鲜虾
（用剪刀把虾须剪掉，用牙签把虾线祛掉）
▲鲜虾
▲剪虾须和虾头尖刺
▲挑虾线
泰式椰香咖喱虾
配料
洋葱/小米椒/咖喱酱
（也可以用咖喱块，看个人喜好）
鱼露/柠檬/椰浆/罗勒碎
【烹饪步骤】
▼1、切配料：洋葱切丁小米椒切小段如图切好待用
▲洋葱切丁
▲米椒切小段
▼2炒洋葱：锅里放适量油。开中火将洋葱先下锅炒出香味
▲炒洋葱
▼3、放虾炒：放入鲜虾下锅翻炒变色
▲放虾炒
▼4、放调料：放入适量开水，咖喱酱，椰浆，鱼露，盐，柠檬汁，烧至收汁
▲加咖喱酱
▲加水
▲加椰浆
▲加鱼露
▲加柠檬汁
?起锅前撒上辣椒粒，然后让咖喱虾继续翻滚后起锅装盘
▲加辣椒
▲翻滚吧，咖喱虾
▲收汁装盘
▼5、装盘装饰：撒罗勒叶碎
（罗勒碎是一种植物香料，在西餐中很常见，一般也是当装饰点缀来用）
▲撒罗勒叶碎
【美味呈现】
诱人的泰式椰香咖喱虾上桌啦！
油焖大虾1、食材
鲜虾400克
配料
姜沫，蒜沫，豆瓣酱
醋，生抽，酒酿，番茄酱
葱花，淀粉，料酒，胡椒粉
2、加工
锅里放适量油烧热，把虾放入锅中让虾两面都煎至变色捞起
锅里留底油放入姜，蒜，豆瓣酱小火爆香，再放料酒，待酒精挥发放入酒酿和番茄酱，胡椒粉，生抽
（如下图所示）
然后把虾放进锅中，让虾浸润在酱汁中，再次放入醋和水淀粉略收汁，撒上小葱花起锅摆盘
鲜香浓郁，酸甜爽口的油焖大虾装盘啦
婴幼儿吃虾的10种最佳吃法
宝宝虾仁菜汤面
材料：虾仁、龙须面、菜心、植物油、高汤
做法：
1、将虾仁用开水焯熟，捞起，剁碎成极小块的虾仁粒，方便宝宝食用、下咽;
2、将菜心用开水焯熟，捞起，切碎，放一旁备用;
3、将水少开，把龙须面切成均匀短小的面段，再放入开水中煮熟、煮烂，捞起来;
4、把高汤倒进锅里，微微烧开，再将切碎的虾仁、菜心、面条统统放进高汤中，滴入少许植物油，一起烹煮，先用大火煮沸，再换小火煮一会儿，即可关火，盛至碗中，摊到微凉，即可喂食。
宝宝虾仁豆腐豌豆泥粥
材：虾仁、鲜豌豆、嫩豆腐、高汤、厚粥、植物油
做法：
1、将虾仁用开水焯熟，捞起，剁碎成极小块的虾仁粒，方便宝宝食用、下咽;
2、将豌豆用水煮熟，去皮，压成豌豆泥备用;
3、将嫩豆腐清洗干净，切碎，备用;
4、将厚粥倒入锅中，再把虾仁碎、豌豆泥、豆腐碎统统倒入粥中，煮到微微沸腾，再倒入高汤搅拌;
5、待所有食材均煮烂，加入适量的植物油和盐，即可关火，盛至碗中，摊到微凉，喂宝宝食用。
宝宝虾肉肝菜什锦软面条
材料：虾仁、鸡肝、菠菜、面条、鸡蛋，葱、姜、高汤、植物油
做法
1、将虾仁用开水焯熟，捞起，剁碎成极小块的虾仁粒，方便宝宝食用、下咽;
2、将鸡蛋倒入碗中，只留蛋清，再加入虾仁粒，和芡粉搅拌均匀备用;
3、将菠菜用开水焯熟，捞起，切碎，放一旁备用;
4、开火，倒入少许植物油，将姜片和葱碎煎香，捞起;
5、把虾仁粒、菠菜碎一同放入，已捞起姜葱的油锅中炒熟;
6、将新鲜的鸡肝煮熟，剁成鸡肝碎，一旁备用;
7、将面条切成小段，放入沸水中煮熟，捞起，将水倒去;
8、将高汤倒入锅中，将虾仁粒、鸡肝碎、菠菜碎，和面条统统倒入锅中，用大火煮沸，转小火;
9、将剩下的蛋黄，打散，倒入锅中煮熟，加少许盐，即可盛到碗里，摊凉喂食。
宝宝吃虾怎么做
青菜虾仁粥
原料：50克虾仁，50克大米，适量青菜，盐和清水等。
做法：
1、将大米淘洗干净，浸泡二十分钟，将青菜和虾仁洗干净。
2、将虾仁切成末，加入适量盐然后搅或抓匀。
3、将大米加入适量水煮成烂稠状的粥，加入虾仁。
4、观察虾仁的颜色，待虾仁变色后关火即可。
软炸虾
材料：虾仁400g
(解冻后)，盐1/2小勺，料酒1小勺，鸡蛋1个，干淀粉1.5大勺，面粉1.5大勺
做法：
1、虾仁自然解冻后，洗净挑去虾线
(有些优质的单冻虾仁已经挑去了虾线，但还是要检查一下，去除残留);
2、加入盐;
3、加入料酒;
4、带上一次性手套，给虾仁“按摩”
(抓匀)，腌制5分钟;
5、加入一个鸡蛋和面粉、干淀粉;先各加入1大勺，在视情况调整;
6、继续“按摩”，时间长一点儿，要感觉到黏黏糊糊、虾仁均匀挂上一层薄浆的程度。这个过程中还可以调整浆糊的浓稠度：太干了，可以稍微加点儿水;太稀了，可以加点儿粉;
7、挂糊后的状态。挂糊不可太过粘稠，否则炸出来的虾仁酥皮太厚，就不好吃喽。挂糊后，静置5到10分钟，让虾仁“休息”一下;
8、起油锅，中火，热锅入凉油，再加热一会儿，用筷子试油温：干净无水的筷子，放进锅中，如果筷子周围出现小气泡，速度较慢，说明油温不够;如果气泡大并快速泛起，还发出快速的“噼啪”声，说明油温高了;如果筷子周围气泡大小均匀、泛起速度较快，油爆声平和，说明油温刚刚好;
9、快速单个下入虾仁，单个下——保证不粘连，快速——保证成熟度一致;
10、全部下入后，立即反面，炸制颜色金黄偏淡时，开大火冲炸几秒钟，同时快速反面;
婴儿大虾怎么做好吃
原料：500g日本豆腐、100g鲜虾、30g青豆、盐、酱油、香油、淀粉、水
做法：
1、日本豆腐2袋，鲜虾15只左右、清洗后挑出沙线去除表壳，青豆少许。
2、用刀把豆腐从中间切开
(包装外部有虚线提示，按提示操作)，分成两段后，拎起包装底部，轻轻把豆腐放到案板上，切成1厘米厚度的片状。
3、把切好的日本豆腐均匀摆入盘中，豆腐表面各摆放一只虾仁。
4、装点青豆，撒少许盐，准备入蒸屉。
5、上锅蒸，锅开后
三、五分钟即可，保持豆腐与虾鲜嫩的口感。
6、把蒸出来的水分倒入碗中，加少许淀粉调均匀。
7、把水淀粉倒入锅中，加入少许一品鲜
(酱油)，待形成薄薄的芡汁之后关火即可。
8、把芡汁倒入小碗，浇在蒸好的玉子虾仁上。
9、有点小造型的玉子虾仁就可以上桌。
宝宝辅食虾怎么做最好
以下是其中一种简单易行的做法：
将虾去虾肠，剥去壳和头，剥出虾肉洗净备用。
将虾肉、白菜叶、1-2勺凉开水用搅拌机打成泥。
将打好的虾泥加入到准备好的粥或米糊中，搅拌均匀即可。
值得注意的是，对虾类食物过敏的宝宝不能食用此辅食。在添加任何新的辅食时，都需要小心观察宝宝的情况，以确保其消化良好。
虾子怎么弄好吃给宝宝吃和婴幼儿吃虾的10种最佳吃法的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！
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