今天给各位分享河虾的酱料怎么弄好吃的知识，其中也会对虾酱料的做法和配料进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录

1. 虾子酱的做法
2. 虾酱料的做法和配料
3. 虾子酱家常做法
4. 青虾蘸料做法

虾子酱的做法

虾子酱做法如下↓

1辣椒洗净，放在料理机理打成粉。

2.肉洗净，切碎丁。

3大蒜去皮洗净，切碎放在碗里，加少量盐。擀面杖捣成泥

4葱切碎。锅里放油烧热。放入大葱爆香。放入肉丁翻炒，变色后放入甜面酱、鱼露。盛起备用。

5另起锅放油烧热，放入辣椒粉慢慢的炒。放入蒜泥一起炒到干水气。盛起。再放油，放虾皮炒香。倒入刚才盛起的肉和辣椒翻炒。

6炒好出锅

虾酱料的做法和配料

咸鲜味工艺：煮水煮虾的制作材料：主料：海虾500克调料：盐4克,姜10克,醋20克水煮虾的特色：虾味鲜美，肉嫩。教您水煮虾怎么做，如何做水煮虾才好吃1.虾洗净；2.水烧开，放少许盐、姜片数块，水烧沸；3.然后放虾入锅，水再次沸后几十秒后虾用漏勺起锅放到盘里。4.吃虾：只放少许醋，将虾剥开，将虾肉在醋里沾一下，就可食用。

虾子酱家常做法

虾子酱做法如下↓

1辣椒洗净，放在料理机理打成粉。

2.肉洗净，切碎丁。

3大蒜去皮洗净，切碎放在碗里，加少量盐。擀面杖捣成泥

4葱切碎。锅里放油烧热。放入大葱爆香。放入肉丁翻炒，变色后放入甜面酱、鱼露。盛起备用。

5另起锅放油烧热，放入辣椒粉慢慢的炒。放入蒜泥一起炒到干水气。盛起。再放油，放虾皮炒香。倒入刚才盛起的肉和辣椒翻炒。

6炒好出锅

青虾蘸料做法

调料

虾

(500g)

生抽适量

老抽适量

葱花适量

姜适量

盐适量

糖适量

第一种：香葱白少许切碎，花生油一小勺，生抽，老抽。花生油烧热，放入葱白呛出香味，汆入老抽和生抽，搅匀。

第二种：香葱末+姜末+盐+烧热的熟油+生抽，量的多少可以在调的过程中通过品尝决定。

第三种：辣椒丝放在味碟上；用旺火热油，浇在辣椒丝上，再加入酱油、香油、葱丝、姜末、精盐拌匀；

关于河虾的酱料怎么弄好吃的内容到此结束，希望对大家有所帮助。