微波炉蒸糕的做法大全
作者:小编原创
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【微波炉蒸糕的做法大全】
微波炉蒸糕是一种便捷、健康的主食,利用微波原理蒸制,口感松软,味道香甜。下面,我们将介绍几种微波炉蒸糕的做法。
1. 微波炉蒸糕(2人份)
材料:
- 糯米粉 150克
- 蒸锅 2个
- 水 150毫升
- 白糖 50克
- 鸡蛋 1个
步骤:
1. 将糯米粉加入碗中,搅拌均匀。
2. 加入水,揉成面团。
3. 将面团分成大小相同的小块。
4. 将小块搓成圆形。
5. 将鸡蛋打散,加入白糖,搅拌均匀。
6. 将搓好的圆形面团放入鸡蛋液中,浸泡10分钟。
7. 取出面团,放入蒸锅中。
8. 用大火蒸15分钟,或者直到熟透。
9. 取出蒸好的糕,切成小块。
10. 可以根据个人口味加入果酱、花生酱等调料,即可食用。
2. 微波炉蒸糕(3人份)
材料:
- 糯米粉 200克
- 蒸锅 3个
- 水 180毫升
- 白糖 60克
- 鸡蛋 2个
步骤:
1. 将糯米粉加入碗中,搅拌均匀。
2. 加入水,揉成面团。
3. 将面团分成大小相同的小块。
4. 将小块搓成圆形。
5. 将鸡蛋打散,加入白糖,搅拌均匀。
6. 将搓好的圆形面团放入鸡蛋液中,浸泡10分钟。
7. 取出面团,放入蒸锅中。
8. 用大火蒸18分钟,或者直到熟透。
9. 取出蒸好的糕,切成小块。
10. 可以根据个人口味加入果酱、花生酱等调料,即可食用。
以上就是微波炉蒸糕的做法大全,希望能给大家带来帮助。