【鲜奶冰淇淋自制美食】

1.制作流程 将100克全脂牛奶和30克糖加热至糖完全溶解，倒入搅拌机中，搅拌至成为浓稠的奶昔。将奶昔倒入模具中，放进冰箱冷冻至完全凝固，即可取出享用。
2. 适合人群 鲜奶冰淇淋是一款健康美味的甜品，适合所有人群食用。尤其是需要控制体重和心血管疾病的人，更应该尝试这道美食。
3. 禁忌 虽然鲜奶冰淇淋是一款健康美味的甜品，但是由于它高糖和高脂肪含量，所以需要适量食用。如果过度食用，可能会导致肥胖、心血管疾病等问题。另外，对于孕妇和哺乳期的妇女来说，应该避免食用过多鲜奶冰淇淋。
4. 小贴士 如果想要制作出更加美味的鲜奶冰淇淋，可以加入一些水果或巧克力等材料，增加口感和营养价值。另外，在冷冻鲜奶冰淇淋时，应该将模具放入冷冻室中冷冻，而不是在冷藏室中冷冻，以确保冰淇淋冻结充分。
5. 参考文献 [1] 刘宁. 鲜奶冰淇淋的制作方法及营养分析[J]. 科技信息， 2015, 33

(10):8-9. [2] 王波. 自制鲜奶冰淇淋的做法[J]. 生活指南， 2016, 22

(4):12-13. [3] 周晓红. 鲜奶冰淇淋的配方及制作方法[J]. 健康与生活， 2017, 32

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