肯德基土豆泥的做法大全图解
(1)什么是肯德基土豆泥
肯德基土豆泥是一道以土豆为主料,搭配牛肉、洋葱、胡萝卜等多种食材制成的美食。它是肯德基的招牌菜品之一,深受全球美食爱好者的喜爱。
(2)肯德基土豆泥的做法
肯德基土豆泥的基本做法如下:
材料:
- 土豆
- 牛肉
- 洋葱
- 胡萝卜
- 盐
- 胡椒粉
- 橄榄油
步骤:

1. 将土豆去皮,切成小块,用保鲜膜包裹起来,放入微波炉中高火叮30-40分钟,或者用锅子煮20-30分钟,直到土豆变软烂。
2. 将叮好的土豆去皮,用刨丝器刨成土豆泥。
3. 将牛肉切成薄片,加入洋葱、胡萝卜丁,加入盐、胡椒粉,搅拌均匀。
4. 将橄榄油倒入平底锅中,加热至油热后,加入搅拌均匀的牛肉洋葱胡萝卜混合物,煸炒至牛肉变色。
5. 加入土豆泥,继续翻炒,直到土豆泥和牛肉洋葱胡萝卜混合物充分混合。
6. 加入一些香菜末、蒜末等调味料,翻炒均匀即可。
(3)肯德基土豆泥的配料
除了基本土豆泥之外,肯德基土豆泥还可以根据不同的口味和偏好加入不同的配料,下面是一些常见的配料:
- 奶油:加入一些奶油,可以增加土豆泥的口感和味道。
- 芝士:加入一些芝士,可以增加土豆泥的口感和味道,也可以让土豆泥更加香脆。
- 黄油:加入一些黄油,可以增加土豆泥的口感和味道,也可以让土豆泥更加香浓。
(4)肯德基土豆泥的制作步骤
肯德基土豆泥的制作步骤如下:

1. 将土豆去皮,切成小块,用保鲜膜包裹起来,放入微波炉中高火叮30-40分钟,或者用锅子煮20-30分钟,直到土豆变软烂。
2. 将叮好的土豆去皮,用刨丝器刨成土豆泥。
3. 将牛肉切成薄片,加入洋葱、胡萝卜丁,加入盐、胡椒粉,搅拌均匀。
4. 将橄榄油倒入平底锅中,加热至油热后,加入搅拌均匀的牛肉洋葱胡萝卜混合物,煸炒至牛肉变色。
5. 加入土豆泥,继续翻炒,直到土豆泥和牛肉洋葱胡萝卜混合物充分混合。
6. 加入一些奶油、芝士、黄油等调味料,翻炒均匀即可。