扬州，是一座历史悠久的城市，被誉为“江南水乡明珠”。在扬州，美食文化源远流长，被誉为“扬州三把刀”之一的扬州炒饭、盐水鸭、狮子头等美食，更是享誉中外。 其中，扬州炒饭是扬州最著名的美食之一。它是以米饭、虾仁、瘦肉丝、胡萝卜、豌豆等食材炒制而成，口感独特，香甜可口。 除了美食，扬州还有许多历史文化遗迹，如瘦西湖、个园、何园等，是游客前来扬州必去的景点。个园被誉为“江南园林之冠”，是扬州最著名的园林之一。 扬州是一个让人流连忘返的城市，它的美食、文化和历史遗迹，都值得游客前来一探究竟。