韩国豆腐怎么弄好吃(韩国大酱汤豆腐正宗做法)

2024-09-17 08:41:17 作者：本站原创 -

本篇文章给大家谈谈韩国豆腐怎么弄好吃，以及韩国大酱汤豆腐正宗做法对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。

本文目录

怎样做韩国辣酱炖豆腐
韩国大酱汤豆腐正宗做法
韩式软豆腐汤怎么做
韩式泡菜豆腐锅怎么做

怎样做韩国辣酱炖豆腐

材料

主料：豆腐一块、韩国辣酱按个人口味、胡萝卜一根、洋葱半个；

辅料：葱一根、蒜两瓣、味精适量、油适量、盐适量、花椒面适量、香菜两根、淀粉加水适量

韩国辣酱炖豆腐

放适量的油，七分热时放入准备好的葱蒜爆香。

加入切好的胡萝卜，洋葱。翻炒。加入清水，放入韩国辣酱，待水沸腾

水沸腾时放入切好的豆腐，盖上锅盖等候。等汤汁都进入到豆腐中放入味精，盐，花椒面，再加入淀粉汁勾芡收汁，使其入味儿。出锅前撒入切好的香菜，出锅。

韩国大酱汤豆腐正宗做法

主料

二次淘米水适量

土豆适量

角瓜适量

金针菇适量

豆腐适量

青椒适量

圆葱适量

青虾适量

红椒适量

辅料

韩国大酱2大匙

韩国辣椒酱1大匙

大喜大牛肉粉1/2小匙

1.准备好食材：金针菇去掉老根洗净，土豆切小块，角瓜切片，豆腐切厚一点的块，青椒切块，红椒剪成圈

2.二次淘米水留下备用

3.加入2大匙大酱、1大匙辣酱搅匀

4.石锅做火上，小火预热后，改大火，加入土豆烧开

（一定要在边上看着，要开锅时改小火，防止溢锅）；

5.汤开后下角瓜、豆腐

6.再次烧开后加金针菇稍煮片刻

7.下入圆葱、青红椒

8.下入收拾好的虾，待汤开后虾变色加入牛肉粉搅匀关火

韩式软豆腐汤怎么做

嫩豆腐一盒,鸡汤1杯半或适量,一小带速冻的海鲜/买新鲜的虾和蛤利味道会更鲜数量任意,下锅用大火烧开,然后马上把以下的材料放进锅里蒜3半切碎末,3,4个葱白切大块,一小勺姜汁/一点细姜丝2个青辣椒,2个红辣椒都切片

(看各人口味,能吃辣就多放点,不能吃辣就少放点)用大火烧开,再用小火稍微顿一会儿加点酱油大约4tablespoon

(口淡的人少放点)最后还可以在汤上打个鸡蛋,盖上盖子等鸡蛋熟了就可以了