巫山家乡美食介绍 【h2】

1.食材准备
2. 烹饪流程
3. 适合人群
4. 禁忌 巫山是一个位于中国湖北省和重庆市交界处的山区城市，这里的人们以其独特的烹饪技巧和口味而著称。今天，我们将介绍巫山家乡美食中的一道经典菜肴——【巫山烤鱼】。 【h2】

1.食材准备 在制作巫山烤鱼之前，需要准备以下食材： - 鲜鱼

(草鱼或鲫鱼) - 姜 - 蒜 - 葱 - 辣椒 - 花椒 - 料酒 - 盐 - 糖 - 生抽 - 老抽 - 醋 - 鱼露 - 香菜
2. 烹饪流程 烹饪流程如下： - 将鲜鱼切成块状，用盐和料酒腌制一下。 - 将腌制好的鱼块放入烤盘中。 - 放入预热好的烤箱中，烤制20分钟左右，期间需要翻转一次。 - 将姜、蒜、葱切成末，辣椒、花椒切碎备用。 - 将鱼块取出，放入调料表中的配料中，拌匀。 - 将调料淋在鱼块上，撒上香菜即可。
3. 适合人群 这道菜适合所有人食用，特别是那些喜欢烤鱼口味的人。但是由于烤鱼的配料比较特殊，所以需要谨慎食用，以避免过敏和其他健康问题。 【h2】

1.食材准备 在制作巫山烤鱼之前，需要准备以下食材： - 鲜鱼

(草鱼或鲫鱼) - 姜 - 蒜 - 葱 - 辣椒 - 花椒 - 料酒 - 盐 - 糖 - 生抽 - 老抽 - 醋 - 鱼露 - 香菜
2. 烹饪流程 烹饪流程如下： - 将鲜鱼切成块状，用盐和料酒腌制一下。 - 将腌制好的鱼块放入烤盘中。 - 放入预热好的烤箱中，烤制20分钟左右，期间需要翻转一次。 - 将姜、蒜、葱切成末，辣椒、花椒切碎备用。 - 将鱼块取出，放入调料表中的配料中，拌匀。 - 将调料淋在鱼块上，撒上香菜即可。
3. 适合人群 这道菜适合所有人食用，特别是那些喜欢烤鱼口味的人。但是由于烤鱼的配料比较特殊，所以需要谨慎食用，以避免过敏和其他健康问题。 【h2】

1.食材准备 在制作巫山烤鱼之前，需要准备以下食材： - 鲜鱼

(草鱼或鲫鱼) - 姜 - 蒜 - 葱 - 辣椒 - 花椒 - 料酒 - 盐 - 糖 - 生抽 - 老抽 - 醋 - 鱼露 - 香菜
2. 烹饪流程 烹饪流程如下： - 将鲜鱼切成块状，用盐和料酒腌制一下。 - 将腌制好的鱼块放入烤盘中。 - 放入预热好的烤箱中，烤制20分钟左右，期间需要翻转一次。 - 将姜、蒜、葱切成末，辣椒、花椒切碎备用。 - 将鱼块取出，放入调料表中的配料中，拌匀。 - 将调料淋在鱼块上，撒上香菜即可。
3. 适合人群 这道菜适合所有人食用，特别是那些喜欢烤鱼口味的人。但是由于烤鱼的配料比较特殊，所以需要谨慎食用，以避免过敏和其他健康问题。