配方及做法流程

## 配方
- 年糕 200 克
- 湘菜 100 克
- 青椒 1 个
- 红椒 1 个
- 葱姜蒜适量
- 食用油 适量
- 盐适量
- 鸡精适量
## 做法流程

1. 将年糕切成条状,湘菜洗净备用。
2. 热锅凉油,加入葱姜蒜爆香。
3. 加入湘菜煸炒至熟。
4. 加入年糕翻炒,加入适量盐和鸡精调味。
5. 加入青椒和红椒翻炒至年糕变软。
6. 即可出锅。
## 适用人群
适合所有人群,特别是老年人、儿童、孕妇等食用。
## 注意事项

1. 湘菜不要炒太久,以免影响口感。
2. 年糕不要吃太多,以免影响消化。
3. 食用时应避免同时食用过多的辣椒和其他刺激性食物。
4. 孕妇和小孩应避免食用过多的年糕和湘菜。