广元的美食推荐 广元是四川省的一个历史文化名城，也是中国著名的武术之乡。在这里，有着许多美味可口的美食，让人流连忘返。

1.广元蒸凉粉 广元蒸凉粉是广元地区的一道传统美食，是用优质的豌豆粉和绿豆粉制成，口感细腻，味道鲜美。蒸凉粉的特点是颜色深，口感爽滑，味道独特。
2. 广元辣子鸡 辣子鸡是四川菜系中的一道经典菜品，而广元辣子鸡则是以其香辣可口而著称。它是用鸡肉、辣椒、花椒等调料烹制而成，口感鲜美，辣度适中。
3. 广元牛肉火锅 广元牛肉火锅是四川菜系中的一道特色菜品，以其麻辣鲜香而著称。它是用牛肉、辣椒、花椒等调料烹制而成，口感鲜美，辣度适中。
4. 广元米皮 米皮是四川菜系中的一道传统小吃，以其薄、透、软、香而著名。广元米皮的特点是口感爽滑，味道鲜美，营养丰富。它是用优质的大米磨成粉，经过蒸制后形成的。 以上是广元的一些著名美食，让人垂涎欲滴。广元的美食不仅有着独特的口感，还有着深厚的文化底蕴，让人品味之后，更加难以忘怀。