其实肥瘦猪肉怎么弄好吃的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解清烝半肥瘦猪肉怎样烝才好吃，因此呢，今天小编就来为大家分享肥瘦猪肉怎么弄好吃的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！

本文目录

1. 五花肉怎么做好吃红烧肉的做法
2. 朝族五花肉的做法
3. 五花肉肥瘦比例
4. 清烝半肥瘦猪肉怎样烝才好吃

五花肉怎么做好吃红烧肉的做法

美食原料

带皮五花肉500克，酱油、花生油、料酒、白糖、葱段、姜片、八角、桂皮各适量。

美食做法

1、将五花肉洗净，切成3厘米见方的块，用开水氽一下备用。

2、炒锅注油烧热，倒入肉块翻炒，呈白色时加入酱油、料酒、白糖、葱段、姜片、八角、桂皮、稍加翻炒，再加入适量鲜汤，用旺火煮沸，打去浮沫，改用小火烧至熟烂，出锅即可。

朝族五花肉的做法

朝族五花肉是朝鲜料理中的一道经典菜品，它的制作简单，口感鲜美。下面是制作朝族五花肉的主要步骤：

所需食材：

五花肉、大葱、蒜、姜、辣椒等。

步骤：

1.将五花肉放在锅中加水，煮沸后撇去浮沫，加入洋葱、大葱、蒜、姜等调料煮30分钟左右至肉质软嫩；

2.取出煮熟的五花肉晾凉；

3.把五花肉切成薄片，放在烤架上烤至两面微黄；

4.用蒜末、辣椒粉、糖、酱油调成佐料汁；

5.在五花肉上刷上佐料汁，再翻面烤一会儿，直至五花肉表面略带焦香即可。

朝族五花肉的口感鲜美，咸香可口，别有一番风味。这道菜品适合与蔬菜、米饭、面条、啤酒等一起食用。

五花肉肥瘦比例

极品五花肉是3:2，普通的五花肉是3:3

清烝半肥瘦猪肉怎样烝才好吃

要想蒸出来好吃，就要先把半肥瘦猪肉提前洗好，先用开水卤一遍，清除肉里的血迹，这样做出来没有腥味。然后再调好料水，用大火开蒸。

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。