花都是中国广东省的一个地区，拥有丰富的美食文化。以下是一些花都特色美食的推荐：

1.花东牛肉火锅：这是花都最著名的美食之一。牛肉切成薄片，搭配各种蔬菜和调料，味道鲜美。
2. 花都蒸饺：蒸饺是花都地区非常受欢迎的传统美食。饺子形状小巧玲珑，口感鲜美，是早餐或下午茶的好选择。
3. 花城酒家烤鸭：花城酒家是花都著名的餐饮品牌，烤鸭是其招牌菜之一。烤鸭肉质鲜嫩，皮脆可口，搭配独特的调料，味道非常好。
4. 花都温泉度假村：花都温泉度假村位于花都区北部，拥有得天独厚的温泉资源。在这里，可以享受温泉浴、按摩、羽毛球等活动，放松身心。 以上是一些花都特色美食的推荐，每个美食都有其独特的风味和特点，值得尝试。