橙子泡盐水怎么弄好吃?盐炖橙的正确方法

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橙子泡盐水怎么弄好吃?盐炖橙的正确方法

大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于橙子泡盐水怎么弄好吃,盐炖橙的正确方法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

本文目录

  1. 新鲜的橙子皮怎么处理才能泡水
  2. 盐蒸橙子的做法
  3. 橙子加盐吃了有什么好处
  4. 盐炖橙的正确方法

新鲜的橙子皮怎么处理才能泡水

1、准备一个干净的容器,比如水杯、玻璃杯或盆子等容器。2、在容器中将橙子皮洗净,将橙子皮洗净后放入到容器中,待其浸泡在温水中半个小时左右,以去除橙子皮上的污垢。3、取出橙子皮,把游泡后的橙子皮放入新的干净的容器中,并倒入足够的温水,煮沸后改小火,煮10-15分钟左右,转至盐水滤渣;4、再将滤渣后的橙子皮放入新的容器中,加入冷水,浸泡1-2小时,再捞出,以上就是泡水的橙子皮的处理方法。

盐蒸橙子的做法

材料:新鲜橙子1个。盐少许。

做法:首先,彻底洗净橙子,放一小撮盐双手抱橙搓橙皮2一3min;再将橙子顶开一个3/4的口,留个连接;用筷子戳几下,将少许盐均匀抹在橙肉上;装入碗,上锅蒸,水开后再蒸大约10-20分钟左右;最后取出后去皮,取果肉连同蒸出来的水一起吃。

小提示:橙皮一定要洗干净,不然蒸出来会有一层黑黑的油状的东西。用盐可以起到一定消毒作用,盐不要放太多,否则影响口感和效果。

橙子加盐吃了有什么好处

感谢邀请。橙子的营养丰富,而橙子加盐的吃法,有人曾经在微博上发帖声称,说这样吃,还有辅助治疗咳嗽的作用,那么真的如帖子中所说,橙子加盐有如此神奇的功效吗?



一、橙子+盐功效

橙子皮中有2种成分有止咳的作用,一个是橙皮油,一个是那可汀,但这两种成分只有在橙子蒸后才能从橙皮中出来。

文|媛crystal



二、如何制作

橙子加盐的制作方法也简单,步骤为:

1洗净

将橙子洗干净

2盐水浸泡

将洗净的橙子在盐水中浸泡30分钟,去除表面的果蜡

3切开小口

在橙子的顶部切开一小片,就像蒸冰糖梨一样

4撒盐

在切开露出的小口上撒上一些盐

5戳洞

在橙子的果肉上戳几个小洞,方便盐能够渗进果肉中

6蒸

将橙子放在蒸锅中蒸15分钟,即可出锅食用



三、医生给到的建议

对于橙子加盐治疗咳嗽的方法,医生表示,此种吃法确实有一定缓解咳嗽的效果,

但是咳嗽分很多种类,对于蒸过的橙子,对于肺燥引发的咳嗽有一定的效果,因其中那可汀、橙皮油的成分,有一定化痰润肺的效果。

但是如果是因寒性导致的咳嗽,蒸橙子可能就不太合适了。直接吃新鲜的橙子会比较好。

同时,盐要尽量少放,以防因一天盐摄入过多而影响健康。

蒸橙子吃对于咳嗽有一定的效果,但是只有对肺燥有化痰润肺的功效哦。

图片来自于网络

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作者:健康管理师媛crystal

(一枚吃货)曾上海市三甲医院7年药剂师,现为健康管理师,擅长营养科普文的写作、减脂营的营养指导

盐炖橙的正确方法

1.彻底洗净橙子,可在盐水中浸泡一会儿

2.将橙子割去顶,就象橙盅那样的做法

3.将少许盐均匀撒在橙肉上,用筷子戳几下,便于盐份渗入,另外用牙签插住橙子固定

4.装在碗中,盖上割去的橙顶,上锅蒸,水开后再蒸大约十分左右可以了。

OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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